Resep: Mudah Ayam asem manis

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Ayam asem manis. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Resep ayam asam manis menggunakan bahan bahan dan bumbu kuliner asli Indonesia yang memang sudah terkenal cita. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan.

Ayam asem manis Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Anda bisa memulai Ayam asem manis dengan menggunakan 20 bahan-bahan dan cukup 6 cara. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam asem manis

  1. Siapkan fillet Ayam dada.
  2. Anda butuh potong Nanas madu.
  3. Anda butuh Wortel iris korek api.
  4. Siapkan iris Daun bawang.
  5. Sediakan 5 siung bawang putih.
  6. Anda butuh 1 buah bawang bombay.
  7. Sediakan Saos tomat.
  8. Siapkan Saos sambal.
  9. Sediakan Saos tiram.
  10. Anda butuh Garam.
  11. Persiapkan Lada bubuk.
  12. Anda butuh Kaldu jamur.
  13. Sediakan Maizena (skip karena tanpa maizena saosnya masih kental).
  14. Persiapkan Sedikit air.
  15. Persiapkan Bumbu marinasi.
  16. Siapkan Bawang putih.
  17. Sediakan Lada bubuk.
  18. Sediakan Garam.
  19. Siapkan Bahan tepung ayam.
  20. Sediakan Tepung ayam instant.

Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam.

Instruksi membuat Ayam asem manis dengan gampang

  1. Potong dadu ayam dada fillet,kemudian direndam dengan bumbu marinasi,diamkan dikulkas 30 menit.
  2. Siapkan bahan pelengkap.
  3. Cincang kasar bawang putih,dan bawang bombay.
  4. Setelah 30 menit keluarkan ayam kemudian baluri dengan tepung,goreng diwajan dg minyak panas,goreng hingga matang dan kekuningan.
  5. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum,masukkan semua saos,aduk rata,masukkan wortel dan nanas,tambahkan garam,lada bubuk,kaldu jamur,dan sedikit air,aduk aduk kemudian masukkan ayam yg telah digoreng,jika sudah hampir matang masukkan daun bawang.
  6. Sajikan.

Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food. Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di MAHI, kali ini aku ingin berbagi resep Ayam Asam Manis. Yaitu dengan cara ditumis bersama saus asam manis. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.

Video membuat Ayam asem manis dengan gampang