Cara Mudah Mempersiapkan Sempurna Ayam Saus Asam Manis

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Ayam Saus Asam Manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Hai bunda dan sobat semua, kali ini kami akan memberikan resep mudah cara membuat 'Ayam Saus Asam Manis'. Seperti masakan ayam dengan saus yang lain, resep ayam asam manis pedas sangat cocok untuk disantap bersama nasi putih yang masih hangat.

Ayam Saus Asam Manis Salah satunya adalah menu asam Saus asam manis dari menu inilah yang membuat rasa ayam menjadi berbeda. Saus ini bisa dijadikan kuah yang langsung dihidangkan dicampur. Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat. Anda bisa memasak Ayam Saus Asam Manis dengan menggunakan 11 bahan-bahan dan cukup 6 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Saus Asam Manis

  1. Siapkan 5 ptg ayam di fillet.
  2. Persiapkan 1 bungkus tepung krispi.
  3. Sediakan 2 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1/2 ptg bawang bombay.
  5. Siapkan 1 buah wortel (potong memanjang).
  6. Persiapkan 5 cabai rawit.
  7. Anda butuh 3 sdm saus tomat.
  8. Siapkan 2 sdm saus sambal.
  9. Sediakan secukupnya Gula.
  10. Siapkan secukupnya Garam.
  11. Persiapkan secukupnya Air.

Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan. Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya. Untuk membuatnya cukup dengan mencampurkan semua bahan saus di atas hingga tercampur secara merata dan larut. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.

Instruksi membuat Ayam Saus Asam Manis dengan cepat

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian (kotak-kotak) Bagi tepung krispy menjadi dua wadah, basah dan kering.
  2. Kemudian goreng ayam hingga kecoklatan, setelah matang tiriskan.
  3. Selanjutnya tumis bawang putih, bawang bombay dan cabai sampai harum, setelah harum masukkan saus tomat dan sambal, aduk rata.
  4. Tambahkan air kemudian masukkan wortel dan tunggu sampai setengah matang.
  5. Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng kedalam saus, aduk hingga rata kemudian sajikan.
  6. Siap dinikmati :).

Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera.

Tutorial Ayam Saus Asam Manis dengan cepat