Cara Mudah Mempersiapkan Enak Ayam asam manis

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Ayam asam manis. Lihat juga resep Rolade ayam masak asam manis simple mudah enak lainnya! Penyedap rasa -Olahan Ayam -Cara masak Ayam -Resep masak Ayam Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Ayam asam manis cocok dijadikan lauk pendamping nasi hangat.

Ayam asam manis Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Anda bisa memulai Ayam asam manis dengan menggunakan 15 bahan-bahan dan cukup 8 cara. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam asam manis

  1. Anda butuh 350 gr dada ayam.
  2. Persiapkan 1/2 bawang bombay (uk.sedang)(iris tipus).
  3. Persiapkan 5 siung bawang putih(cincang).
  4. Persiapkan Daun bawang.
  5. Anda butuh 1 bungkus tepung bumbu(me sasa).
  6. Siapkan Jeruk nipis.
  7. Persiapkan 1 sdt mrica bubuk.
  8. Persiapkan Garam.
  9. Anda butuh Penyedap rasa.
  10. Siapkan 2 sdm saos tiram.
  11. Anda butuh 7 sdm saos tomat.
  12. Sediakan 10 sdm saos sambal.
  13. Siapkan 2 sdt gula.
  14. Anda butuh 100 ml air.
  15. Anda butuh Minyak goreng.

Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di MAHI, kali ini aku ingin berbagi resep Ayam Asam Manis. Resep ini cocok sekali buat kamu yang ingin masakan daging ayam tanpa kulit dan tanpa digoreng. Tahap pertama daging ayam direbus supaya hingga setengah matang. Alasannya agar daging lebih cepat matang saat dimasak selanjutnya.

Instruksi membuat Ayam asam manis dengan gampang

  1. Potong ayam sedang,jangan terlalu tipis,bersihakan lalu can campur dg air perasan jeruk nipis,lalu bilas dg air bersih.
  2. Campur bawang putih dan mrica bubuk,tunggu 10mnt.
  3. Buat dua bagian tepung yg basah dan kering,lalu celupkan ayam yg telah di potong k dalam adonan tepung yg basah..lalu masukan k adonan tepung yg kering,lakukan sampai ayam habis.
  4. Goreng ayam sampai warna kecoklatan.
  5. Tumis bawang bombay dn bawang putih hingga harum,.
  6. Masuka air,tunggu sampai matang,masukan saos tiram,saos sambal,saos tomat,garam penyedap rasa,cek rasa tunggu sampai air menyusut.
  7. Masukan ayam,aduk sampai ayam berlumur dg saos.
  8. Siap di hidangkan.

Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut gulouyuk dalam bahasa Kantonis.

Tutorial Ayam asam manis dengan