Dada Ayam Asam Manis. Chicken katsu saus asam manis. foto: Instagram/@eskafoody. Bahan-bahan: - Daging dada ayam, tanpa tulang - Bawang putih bubuk. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Pipihkan daging ayam tersebut kemudian cuci hingga bersih.
Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak.
Antara Dada dan Paha Ayam, Mana yang Lebih Banyak Gizinya?
Anda bisa memasak Dada Ayam Asam Manis dengan menggunakan 14 bahan-bahan dan cukup 11 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Dada Ayam Asam Manis
- Sediakan 1/4 kg Dada ayam fillet.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt bawang putih bubuk (optional).
- Anda butuh Tepung Maizena (me: Maizenaku).
- Sediakan Bumbu iris:.
- Sediakan 1/2 bawang bombay.
- Persiapkan 3 siung bawang putih (cincang kasar).
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting.
- Anda butuh Bumbu saus:.
- Persiapkan 4 sdm saos sambal.
- Anda butuh 4 sdm saos tomat.
- Siapkan Garam, penyedap, gula.
- Persiapkan Larutan maizena (utk mengentalkan).
Nasi Liwet Dada ayam dan teri Medan enak lainnya! Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera.
Instruksi membuat Dada Ayam Asam Manis dengan cepat
- Potong dada ayam dadu, campurkan dengan garam, lada, dan bubuk bawang putih. Sisihkan.
- Iris memanjang bawang bombay, cabe merah, cincang bawang putih..
- Campur jadi satu saos sambal, saos tomat..
- Gulingkan potongan ayam kedalam tepung maizena, cubit2, terus tepuk2 sbkm digoreng..
- Goreng semua ayam sampai kriuk.
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe merah sampai harum.
- Masuk kan campuran saos. Tambahkan air secukupnya. Aduk sampai rata..
- Tambahkan garam, penyedap, lada, gula. Koreksi rasa..
- Setelah mendidih, tambahkan larutan maizena. Aduk cepat..
- Masukkan ayam yg sudah digoreng, aduk sampai bumbu tercampur rata..
- Sajikan hangat..
Dadar Gulung Ayam, resep klasik untuk konsumsi yang selalu berhasil menggugah selera. Yuk, simak cara membuatnya di sini! Memang jika dilihat dan dicicipi menu udang asam manis ini termasuk salahsatu hidangan yang sangat nikmat dan mantap. Bagi anda yang merasa tertarik untuk membuat. Saus teriyaki membuat ayam terasa manis sekaligus gurih.
Tutorial Dada Ayam Asam Manis dengan gampang