Cara Mudah Membuat Gampang Ceker Ayam lada hitam pedas asam manis

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Ceker Ayam lada hitam pedas asam manis. Ya sudah saya buat ceker lada hitam. Biar ada rasa asamnya saya tambahkan tomat hijau. Buang airnya dan rebus kembali ceker ayam hingga setengah matang atau.

Ceker Ayam lada hitam pedas asam manis Untukmu yang bingung mau masak apa, resep ayam lada hitam berikut bisa jadi jawaban tepat. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Jangan Lewatkan Resep Masakan ala Kirana Djati. - Kecap manis secukupnya. - Saos pedas secukupnya. Ayam goreng pedas ala Korea. foto: Instagram/@tyasprabowo. Anda bisa memasak Ceker Ayam lada hitam pedas asam manis dengan menggunakan 17 bahan-bahan dan cukup 4 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ceker Ayam lada hitam pedas asam manis

  1. Persiapkan 10-12 ceker ayam.
  2. Persiapkan Bumbu Halus.
  3. Persiapkan 2 Bawang merah.
  4. Sediakan 2 Bawang putih.
  5. Siapkan 4 Cabe rawit hijau.
  6. Persiapkan Pelengkap.
  7. Anda butuh 4 Cabe rawit hijau iris kecil kecil.
  8. Sediakan 1 Batang daun bawang iris kecil kecil.
  9. Siapkan 1/2 tomat hijau iris kecil kecil (optional).
  10. Anda butuh 3 sdm saos tiram saori atau 1 sachet saus tiram.
  11. Sediakan 1 sdm lada hitam.
  12. Siapkan 3 sdm kecap manis bango.
  13. Anda butuh 1-2 sdt garam (sesuaikan).
  14. Sediakan 1-2 sdt gula (sesuaikan).
  15. Sediakan Wijen (optinal).
  16. Sediakan Minyak zaitun / minyak kelapa untuk menumis.
  17. Siapkan Air rebusan ceker.

Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa Related Recipes: Resep Puding Tape Ketan. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera.

Instruksi membuat Ceker Ayam lada hitam pedas asam manis dengan simpel

  1. Bersihkan ceker ayam dan rebus ceker ayam selama 10 menit agar kotoran hilang(tanda buih kecoklatan banyak). Buang airnya dan rebus kembali ceker ayam hingga setengah matang atau matang / empuk sesuaikan selera anda..
  2. Siapakan bahan. Ambil bahan bumbu halus dan blender bumbu halus atau bisa juga dengan ulegan hingga halus. Jika dengan blender tuang minyak zaitun agar dapat membuat bumbu jadi lebih cepat halus..
  3. Tumis bumbu halus dengan minyak zaitun hingga harum dengan api kecil cenderung sedang. setelah harum tambahkan bumbu pelengkap gula,garam,saus tiram, kecap manis, lada. Masak hingga sedikit mengupal lalu tambahkan air rebusan sisa ceker tadi sekitar 100ml atau sesuaikan jk ingin kuah tambahin lagi. Cek rasa..
  4. Jika rasa sudah oke pindahkan ceker ayam yang baru saja direbus kedalam tumisan. Masak hingga air habis habis. Cek rasa kembali jika sudah oke. Tabur cabe rawit iris dan daun bawang iris dan tomat. Aduk aduk sebentar dan matikan kompor. Setelah itu tabur wijen. Angkat dan sajikan..

Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Yuk, cari tahu gimana sih cara. Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan membuat selera makan menjadi berlipat. Ceker berlumur bumbu lada hitam memberikan cita rasa pedas yang khas dan nikmat di lidah. Untuk pencinta ceker, Ceker Lada Hitam ini adalah variasi olahan ceker yang wajib dicoba.

Tutorial Ceker Ayam lada hitam pedas asam manis dengan cepat