Martabak Manis Mini (Layak Jual). Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali.
Martabak Manis Pandan Mini cocok utk jualan.
Resep asli punya ci Tintin Rayner yang sudah di modif oleh mbak Ucie Eka jadi lebih irit bahan dan layak jual.
Meskipun hanya pakai satu telur tapi hasilnya enak,bersarang.
Bunda bisa memasak Martabak Manis Mini (Layak Jual) dengan menggunakan 16 bahan-bahan dan hanya butuh 7 cara untuk membuat masakan favoritenya. Di sini kami akan memberikan cara membuat masakan dengan simple, cepat, gampang dan mudah ikuti dan juga dilengkapi video untuk memudahkan anda.
Bahan yang dibutuhkan memasak Martabak Manis Mini (Layak Jual)
- Anda butuh 250 gram tepung terigu serba guna.
- Ambil 80 gram gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Anda butuh 1/4 sdt vanili bubuk.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Anda butuh 300 ml air.
- Tambahkan 1/2 sdt ragi instant aktif.
- Anda butuh 1 butir telur.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Anda butuh 1/2 sdt soda kue.
- Tambahkan Secukupnya margarin untuk olesan.
- Siapkan Secukupnya gula pasir untuk taburan.
- Anda butuh Secukupnya kental manis.
- Ambil Topping :.
- Ambil Meses.
- Siapkan Keju parut.
Misalnya saja martabak manis khas Bangka ataupun martabak manis Bandung. Jika sudah tentunya Anda sepakat bahkan resep martabak manis yang satu ini memang layak jual ya. Selain dijadikan sebagai cemilan, martabak manis mini juga bisa anda buat untuk acara spesial. Yuk buat di rumah, simak resep Resep Martabak Manis - Kumpul keluarga rasanya tidak akan lengkap tanpa kehadiran cemilan yang nikmat.
step by step Martabak Manis Mini (Layak Jual)
- Siapkan wadah,masukkan tepung terigu,50 gram gula pasir,baking powder,vanili bubuk dan garam,aduk rata.Tambahkan air sedikit demi sedikit,aduk rata sampai adonan halus tidak bergerindil..
- Tambahkan ragi instant,aduk sampai rata,tutup pakai plastik wrap atau serbet bersih,diamkan selama 30 menit..
- Setelah 30 menit,kocok telur dan sisa gula pasir (30 gram) sampai gula larut lalu tuang ke dalam adonan,aduk rata..
- Tambahkan minyak goreng dan soda kue,aduk rata..
- Panaskan cetakan tanpa di oles apapun dengan api besar.Tes dengan cara perciki sedikit air,jika berbunyi cesss tanda adonan siap tuang.Tuang adonan 1/2 dari dasar cetakan lalu tekan perlahan dengan punggung sendok sayur untuk membentuk pinggirannya.Tunggu sampai muncul lubang porinya baru taburi gula pasir,kecilkan api kompornya dan tutup cetakan,panggang sampai matang..
- Setelah matang,cungkil perlahan dari cetakan.Selagi panas,olesi atasnya dengan margarin.Beri kental manis dan topping..
- Siap untuk di sajikan..
Anda bisa membuat sendiri cemilan untuk keluarga di rumah. Martabak manis mini, atau seringkali orang menyebutnya dengan nama terang bulan, adalah jajanan manis khas nan lezat. Tidak sulit jika Anda menginginkan saat ini juga, karena banyak pedagang yang menjualnya dipinggir-pinggir jalan. Kalau kita melihat abang tukang martabak yang sedang. Resep Martabak Manis - Martabak merupakan cemilan enak yang memiliki berbagai aneka toping di atasnya.
Step by step Martabak Manis Mini (Layak Jual) dengan gampang