Resep: Yummi Ayam Asam Manis

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Ayam Asam Manis. Lihat juga resep Rolade ayam masak asam manis simple mudah enak lainnya! Penyedap rasa -Olahan Ayam -Cara masak Ayam -Resep masak Ayam. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china.

Ayam Asam Manis Berikut resep ayam asam manis seperti tertera dalam buku "Resep Masakan Pilihan Kelurga: Ayam & Bebek karya Rih Lasmiatik" terbitan. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Anda bisa memulai Ayam Asam Manis dengan menggunakan 9 bahan-bahan dan cukup 7 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Asam Manis

  1. Persiapkan 250 gr ayam.
  2. Siapkan Tepung bumbu ayam serbaguna (resep sdh share).
  3. Siapkan 1 siung bawang putih.
  4. Siapkan 2 sdm gula.
  5. Persiapkan 2 sdm saos tomat.
  6. Persiapkan 1 sdt saos tiram.
  7. Siapkan Sedikit merica.
  8. Sediakan secukupnya Garam.
  9. Sediakan Bawang bombay(optional).

Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di MAHI, kali ini aku ingin berbagi resep Ayam Asam Manis. Resep ini cocok sekali buat kamu yang ingin masakan daging ayam tanpa kulit dan tanpa digoreng. Tahap pertama daging ayam direbus supaya hingga setengah matang.

Cara memasak Ayam Asam Manis dengan gampang

  1. Lumuri ayam yg sdah diberi perasan jeruk nipis dan garam dengan tepung bumbu.
  2. Goreng diapi sedang. Matang tiriskan.
  3. Panaskan sedikit minyak tambahkan gula biarkan smpai gula mencaramel.
  4. Setelah gula mencaramel masukkan bawang putih tumis hingga harum.
  5. Masukkan air perlahan (hati2 nyiprat) tambahkan soas tomat, saos tiram, garam dan merica masak smpai mengental.
  6. Masukankan ayam kedalam saos yg sudah mengental.
  7. Siap dihidangkan.

Alasannya agar daging lebih cepat matang saat dimasak selanjutnya. Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.

Tutorial Ayam Asam Manis dengan mudah