Resep: Sempurna Ayam Bumbu Rujak Asam Manis

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Ayam Bumbu Rujak Asam Manis. #ayambakar Hai teman Mo, Di vidio kali ini Mo berbagi resep Ayam bakar yang super kaya rasa, ada rasa Pedas, Manis, Asam, dan Gurih, yaitu Ayam Bakar Bumbu. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.

Ayam Bumbu Rujak Asam Manis Lihat juga resep Sate bumbu rujak pedas manis enak lainnya! Resep Ayam Bumbu Rujak - Jika Anda kebetulan melancong ke Jawa Timur, jangan lupa bawa Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Anda bisa memasak Ayam Bumbu Rujak Asam Manis dengan menggunakan 17 bahan-bahan dan cukup 5 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Bumbu Rujak Asam Manis

  1. Sediakan Bahan Utama :.
  2. Persiapkan 500 gr ayam.
  3. Sediakan Bumbu Halus :.
  4. Persiapkan 8 bh bawang merah.
  5. Siapkan 4 bh bawang putih.
  6. Persiapkan 3 butir kemiri.
  7. Sediakan 1 ruas kunyit.
  8. Siapkan 1 ruas jahe.
  9. Siapkan secukupnya cabe merah keriting (me : skip karena buat batita jg).
  10. Persiapkan Bumbu tambahan :.
  11. Persiapkan 4 cm lengkuas.
  12. Siapkan 4 lembar daun salam.
  13. Siapkan 1 batang serai.
  14. Siapkan 3 sdm air asem jawa.
  15. Persiapkan secukupnya gula merah.
  16. Persiapkan secukupnya gula putih.
  17. Siapkan secukupnya garam.

Ayam bakar dipadukan dengan bumbu rujak yang memiliki cita rasa asam manis. Teksturnya lembut di bagian dalam dan garing di bagian luar. Merica butiran kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil saja. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.

Cara memasak Ayam Bumbu Rujak Asam Manis dengan cepat

  1. Cuci bersih ayam dan lumuri garam serta jeruk lemon. diamkan kemudian cuci bersih.
  2. Uleg semua bumbu halus. Kemudian geprek smua bumbu tambahan..
  3. Tumis bumbu halus dan uleg dgn menggunakan minyak sampai harum. Kemudian masukkan ayam..
  4. Tambahkan air secukupnya. tutup sampai air menyusut. masukkan air asam jawa, gula merah, gula putih dan garam. Koreksi rasa. Bisa ditambahkan daun bawang di atas masakan untuk pelengkap..
  5. Jika sudah sesuai selera, bisa di panggang di kompor. Berhubungan td pagi hrus bru2 jd ayam ny ga d bakar lg tp rasany udh maknyoszz smpai suami ambl 3 ayam..haha.

Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili.

Tutorial Ayam Bumbu Rujak Asam Manis dengan