Pie Buah. Pie buah atau fruit tart adalah satu dessert yang saya sukaaa banget. Saya inget pertama kali makan pie ini tuh di Tizi Restaurant Bandung. Summer is comin' lets make something sweet but also fresh~ FRUIT PIE! yum best to eat when cold.
Pie buah bisa menjadi pilihan kue yang disajikan saat hari raya. buatnya mudah , segar dengan buah-buahan dan bisa tahan lebih sehari.
Salah satu variasi kue pie ini juga cukup populer dan banyak dicari lho.
Ya, kue pie memang salah satu jenis penganan yang isiannya bisa diberi banyak variasi.
Anda bisa memulai Pie Buah dengan menggunakan 15 bahan-bahan dan cukup 7 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Pie Buah
- Siapkan Aneka buah secukupnya (Strawberry, Blackberry, Nanas dan Kurma).
- Persiapkan Bahan kulit pie :.
- Siapkan 200 g tepung terigu serbaguna.
- Persiapkan 2 sdm gula halus.
- Sediakan 100 g butter margarin (me : Blueband cake & cookie).
- Anda butuh 1 butir telur ayam.
- Sediakan Bahan isian fla :.
- Anda butuh 200 ml susu cair.
- Siapkan 3 sdm kental manis.
- Anda butuh 1 butir kuning telur.
- Siapkan 1 sdm butter margarin.
- Anda butuh 3 sdm tepung maizena.
- Sediakan Bahan glaze :.
- Sediakan 1/2 sachet agar2 bening.
- Siapkan 100 ml air (sesuaikan sesuai merk agar2).
Renyahnya kulit pie berpadu dengan manisnya vla dan asam-manisnya buah-buahan, selalu bisa mengundang selera orang yang melihatnya. Resep Pie Vla Buah Mini (Fruit Tartlet). Tantangan pada pie buah adalah crust atau kulit yang renyah, berpori, tidak rapuh Kue pie buah mini sendiri memang kue yang tidak tahan lama. Mudah sekali hancur dan mudah rusak rasanya jika.
Instruksi membuat Pie Buah dengan cepat
- Buatlah kulit pie terlebih dahulu. Campur semua bahan, uleni hingga rata..
- Gilas adonan kulit pie dengan rolling pin / botol sirup hingga rata. Lalu letakkan bahan ke dalam cetakan pie. Lalu, tusuk2 dasar kulit pie menggunakan garpu..
- Panaskan oven. Panggang adonan kulit pie dengan suhu 170°C selama 20 menit (tergantung oven masing2)..
- Setelah matang, keluarkan dari oven. Tunggu dingin dulu, lalu keluarkan adonan dari cetakan..
- Panaskan bahan isian fla. Lalu aduk2 dengan whisk hingga mendidih..
- Tuangkan fla ke dalam kulit pie. Lalu tunggu agak dingin. Tata buah di atas fla..
- Buat agar2 beningnya. Setelah mendidih, angkat. Lalu, oleskan buah dengan agar2 bening menggunakan kuas. Pie siap disajikan. 😊.
Pie Buah memang enak dan lezat sehingga sangat cocok sebagai teman santai. Rasa pie buah manis apalagi dengan campuran buah segar membuat pie buah terasa begitu istimewa. kue pie buah yang. Di sini rasa penasaran bunda akan terobati. Kemaren sempat pulang sehari ke Yogya, karena ada urusan penting mendadak. Bismillah.satu per satu semoga selesai.walau badan sebenernya agak.
Video membuat Pie Buah dengan gampang