Pie buah. Pie buah atau fruit tart adalah satu dessert yang saya sukaaa banget. Saya inget pertama kali makan pie ini tuh di Tizi Restaurant Bandung. Summer is comin' lets make something sweet but also fresh~ FRUIT PIE! yum best to eat when cold.
Pie buah bisa menjadi pilihan kue yang disajikan saat hari raya. buatnya mudah , segar dengan buah-buahan dan bisa tahan lebih sehari.
Salah satu variasi kue pie ini juga cukup populer dan banyak dicari lho.
Ya, kue pie memang salah satu jenis penganan yang isiannya bisa diberi banyak variasi.
Anda bisa memasak Pie buah dengan menggunakan 10 bahan-bahan dan cukup 6 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Pie buah
- Persiapkan Bahan Kulit Pie.
- Sediakan 10 sdm Tepung Terigu.
- Sediakan 5 sdm Butter.
- Siapkan 2 sdm Susu Kental Manis.
- Siapkan Bahan Fla (isi).
- Persiapkan 10 sdm Susu Cair (Air).
- Anda butuh 2 butir Telur.
- Persiapkan 2 sdm Tepung Maizena.
- Anda butuh 12 sdm Susu Kental Manis.
- Anda butuh 1 bks Vanilli bubuk.
Renyahnya kulit pie berpadu dengan manisnya vla dan asam-manisnya buah-buahan, selalu bisa mengundang selera orang yang melihatnya. Resep Pie Vla Buah Mini (Fruit Tartlet). Tantangan pada pie buah adalah crust atau kulit yang renyah, berpori, tidak rapuh Kue pie buah mini sendiri memang kue yang tidak tahan lama. Mudah sekali hancur dan mudah rusak rasanya jika.
Instruksi membuat Pie buah dengan cepat
- Campur Tepung Terigu dengan Butter aduk rata.
- Masukkan SKM, aduk sampai kalis.
- Cetak adonan pada teflon atau Cetakan pie, ratakan sampai mulus, tusuk tusuk dengan garpu.
- Untuk Fla, Tuang Susu Cair/Air ke dalam wadah kemudian masukkan tepung maizena, aduk rata, tambahkan telur, SKM dan vanili aduk rata mengikuti arah jarum jam.
- Saring cairan Fla dan tuang ke atas kulit pie, oven/ bakar di atas kompor dengan api sedang cenderung kecil, tutup dengan tutup kaca supaya gampang di cek, sering mengelap tutup, jaga agar uap air tidak menetes ke adonan.
- Cek fla dengan sendok apabila sudah matang maka fla tidak akan menempel pada sendok, tunggu dingin dan hias dengan buah.
Pie Buah memang enak dan lezat sehingga sangat cocok sebagai teman santai. Rasa pie buah manis apalagi dengan campuran buah segar membuat pie buah terasa begitu istimewa. kue pie buah yang. Di sini rasa penasaran bunda akan terobati. Kemaren sempat pulang sehari ke Yogya, karena ada urusan penting mendadak. Bismillah.satu per satu semoga selesai.walau badan sebenernya agak.
Video membuat Pie buah dengan simpel