Resep: Terenak Sambal Dabu-Dabu

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Sambal Dabu-Dabu.

Sambal Dabu-Dabu Anda bisa memulai Sambal Dabu-Dabu dengan menggunakan 8 bahan-bahan dan cukup 5 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sambal Dabu-Dabu

  1. Persiapkan 1/4 kg Bawang Merah (kupas dan iris tipis).
  2. Siapkan 2 buah Tomat stgh mateng (buang bagian tengah&biji, potong dadu).
  3. Sediakan 10 buah Cabe Rawit Merah Putih (potong kasar).
  4. Sediakan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya).
  5. Persiapkan Secukupnya Garam.
  6. Sediakan Secukupnya Gula.
  7. Persiapkan Secukupnya Kaldu Jamur.
  8. Siapkan Sedikit Minyak Sayur panas.

Cara memasak Sambal Dabu-Dabu dengan cepat

  1. Campur irisan bawang putih, potongan cabe dan tomat kedalam satu wadah..
  2. Campur air perasan jeruk nipis kemudian aduk rata.
  3. Tambahkan garam, sedikit gula dan kaldu jamur sampai merata. Aduk lagi.
  4. Koreksi rasa. Kalo udah pas rasanya, tinggal disiram dengan sedikit minyak panas.
  5. Rasa yang diharapkan sedikit asam namun tetap gurih dan pedas.

Video membuat Sambal Dabu-Dabu dengan gampang