Resep: Sempurna Sambal dabu dabu amih

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Sambal dabu dabu amih. Dabu-dabu Lemong dikenal oleh orang luar Sulawesi dengan nama Sambal Dabu-Dabu. Dabu-dabu sendiri dalam bahasa Manado artinya Sambal, Lemong (lemon) yang. Salah satu jenis sambal kekayaan kuliner nusantara khas daerah Manado adalah sambal dabu-dabu, yang cocok disajikan dengan ikan goreng atau ikan bakar.

Sambal dabu dabu amih Sambal dabu - dabu mungkin sudah tidak terdengar asing bagi para pecinta kuliner pedas. Resep Sambal Dabu-Dabu - Sambal dabu-dabu adalah sebuah resep sambal khas Manado yang merupakan salah satu kekayaan kuliner Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menemani masakan seafood yang seringkali amis. Itulah sebabnya sambal ini dibuat dengan cita rasa pedas […] Sambal Dabu dabu dabu-dabu sauce. Anda bisa memasak Sambal dabu dabu amih dengan menggunakan 8 bahan-bahan dan cukup 4 cara. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sambal dabu dabu amih

  1. Siapkan 15 biji cabe rawit.
  2. Siapkan 5 siung bawang merah.
  3. Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 2 buah tomat yg Mekel (gak terlalu Mateng).
  5. Anda butuh 1-2 sdm perasan jeruk nipis.
  6. Anda butuh secukupnya Garam.
  7. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
  8. Siapkan 2 sdm minyak goreng(minyak bekas goreng ikan /bawang putih).

Big red chilli (chop) Green chilli (chop) Small red chilli (chop) Shallots (chop) Tomato (chop) Spring onion (chop) Kafir lime Salt Vegetable oil Mix all together raw cam ur semua bahan. "# !ou make $%. * +ust mi,ed with sweet so! sauce. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes. Jakarta, CNN Indonesia -- Sambal dabu-dabu merupakan sambal pelengkap khas Manado, Sulawesi Utara.

Cara memasak Sambal dabu dabu amih dengan cepat

  1. Panaskan minyak goreng untuk di siram ke sambalny.. setelah panas matikan api..
  2. Iris semua bahan. Cabe rawit,bawang merah,daun jeruk jadikan satu di dalam wadah kemudian masukkan garam dan kaldu jamur.. aduk.
  3. Setelah itu siram minyak panas tadi ke dalam wadah yg berisi bahan iris.aduk aduk.. setelah minyak gak terlalu panas masukkan perasan jeruk nipis,aduk kembali...
  4. Sajikan dg ikan gurami goreng ketumbar.. bisa dg semua lauk.. aku disini pake gurami yang ada di kulkas...

Sambal ini biasanya disajikan dengan makanan laut yang banyak dijajakan di Manado. Rasanya yang pedas dan segar membuat sambal dabu-dabu jadi pilihan tepat untuk menghilangkan rasa. Membuat sambal dabu-dabu pun tidak kalah mudah. Cabai merah, cabai keriting, bawang merah, dan tomat dipotong kecil-kecil. Sedangkan batang daun bawang dipotong tipis-tipis.

Video membuat Sambal dabu dabu amih dengan simpel