Cara Mudah Mempersiapkan Gampang Dabu Dabu Kepala Ikan

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Dabu Dabu Kepala Ikan.

Dabu Dabu Kepala Ikan Anda bisa memulai Dabu Dabu Kepala Ikan dengan menggunakan 9 bahan-bahan dan cukup 3 cara. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Dabu Dabu Kepala Ikan

  1. Anda butuh 2 kepala ikan (ikan asap lebih enak, ikan biasa juga gapapa).
  2. Anda butuh sesuai selera cabe.
  3. Anda butuh sesuai selera cabe rawit.
  4. Sediakan 4-7 siung bawang merah.
  5. Persiapkan tomat 1/2-1buah (saya ga pake).
  6. Sediakan secukupnya minyak goreng.
  7. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  8. Siapkan 1/2-1 sdt garam.
  9. Siapkan 1-2 buah lemon cui atau jeruk limau.

Cara memasak Dabu Dabu Kepala Ikan dengan gampang

  1. Pisahkan kepala ikan asap (boleh ikan apa aja ga harus ikan asap, yang penting bisa digoreng kering), keluarkan insangnya, cuci bersih, goreng dalam minyak panas hingga matang renyah, goreng juga cabe, bawang dan tomat.
  2. Angkat dan tiriskan kepala ikan, uleg hingga halus, lalu haluskan cabe, bawang dan tomat, campur dengan kepala ikan goreng yang telah halus.
  3. Beri gula garam (gula pasir sebagai pengganti penyedap), kucuri air lemon cui atau air jeruk limaušŸ˜‹jadi deeeeeh ajiiiib nikmeh alhamduliLlah rasanya enaaak buat makan atau cocolan pisang goreng.

Tutorial Dabu Dabu Kepala Ikan dengan gampang