Cara membuat Simple Bakso Kuah Aneka Resep Nusantara

Resep Rahasia Warisan para Leluhur.

Bakso Kuah. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Lihat juga resep Sawi Kuah Bakso dengan Sosis enak lainnya.

Bakso Kuah Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya. Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Bakso kuah di sore atau malam hari, serta bakwan Malang yang paling lengkap topping-nya. Mom bisa memperiapkan Bakso Kuah dengan menggunakan 21 bahan-bahan dan hanya butuh 3 langkah untuk membuat masakan favoritenya. Di sini kami akan memberikan cara membuat masakan dengan simple, cepat, gampang dan mudah ikuti dan juga dilengkapi video untuk memudahkan anda.

Bahan yang dibutuhkan memasak Bakso Kuah

  1. Tambahkan 1 kg tulang (yang masih ada dagingnya) + lemak/tetelan sapi.
  2. Persiapkan 2 liter air (untuk rebusan pertama).
  3. Persiapkan 4 liter air (saya pakai air bekas merebus bakso + 1 liter air).
  4. Tambahkan 1 buah bawang bombay, kupas, biarkan utuh.
  5. Tambahkan 4 batang bawang prei (daunnya tidak dipakai), potong-potong.
  6. Persiapkan 1 sdt garam.
  7. Anda butuh 1/2 sdt gula pasir.
  8. Anda butuh 1 sdt lada bubuk.
  9. Tambahkan 1 sachet kaldu bubuk (saya: r*yc* ayam).
  10. Anda butuh 1/2 butir biji pala.
  11. Persiapkan Bumbu halus:.
  12. Ambil 3 sdm bawang merah goreng.
  13. Tambahkan 3 sdm bawang putih goreng.
  14. Ambil Pelengkap:.
  15. Persiapkan Bakso.
  16. Anda butuh Bihun.
  17. Persiapkan Sawi hijau.
  18. Tambahkan Seledri, diiris halus.
  19. Anda butuh Bawang merah goreng.
  20. Tambahkan Sambal cabai rawit.
  21. Persiapkan Saos sambal botolan, kecap (bila suka).

Untuk masak bakso kuah sendiri di rumah dibutuhkan kesabaran dan kemahiran dalam membentuk adonan. Kuah bakso akan terasa nikmat jika menggunakan tulang sapi. Bakso Kuah merupakan makanan khas Indonesia yang sudah terkenal sampai mancanegara. Makanan ini terbuat dari daging dan juga bumbu-bumbu khas indonesia.

Cara Memasak Bakso Kuah

  1. Rebus tulang, lemak, dan/atau tetelan sapi dengan 2 liter air hingga air mendidih. Buang air rebusan. Bilas tulang dan tetelan hingga bersih. Tiriskan. Rebus kembali hingga empuk dengan 4 liter air (saya 1 jam).
  2. Masukkan bumbu halus, bawang bombay utuh, garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu, dan biji pala. Didihkan. Tes rasa. Masukkan batang bawang prei. Aduk rata, matikan api..
  3. Penyajian: tata bihun dan sawi ke dalam mangkok. Masukkan bakso ke dalam kuah yang mendidih. Rebus sebentar. Angkat, tata ke dalam mangkuk berisi bihun. Tuang kuah panas-panas (tambahkan tulang/tetelan bila suka). Taburi dengan seledri dan bawang goreng. Sajikan dengan sambal cabai rawit dan saos sambal botolan..

Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi.

Tutorial Bakso Kuah dengan gampang