Resep: Terenak Ayam Tuturuga

Ayam Tuturuga.

Anda bisa memulai Ayam Tuturuga dengan menggunakan 14 bahan-bahan dan cukup 5 cara. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Tuturuga

1. Sediakan 9 potong ayam, direbus sebentar, tiriskan.
2. Persiapkan 1 buah kentang, dipotong kotak.
3. Persiapkan 2 pandan, disimpul.
4. Persiapkan 2 sereh, memarkan.
5. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
6. Persiapkan 1 batang daun bawang, iris tipis.
7. Siapkan 1 ikat kemangi, petiki daunnya.
8. Siapkan 65 ml Santan instan.
9. Anda butuh secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk, air, minyak goreng.
10. Siapkan Bumbu halus :.
11. Persiapkan 6 bawang merah.
12. Anda butuh 2 bawang putih.
13. Anda butuh 1 ruas kunyit.
14. Anda butuh 3 butir kemiri.

Instruksi membuat Ayam Tuturuga dengan gampang

1. Tumis bumbu halus, daun pandan, daun jeruk dan sereh hingga harum.
2. Masukkan ayam, kentang dan air secukupnya, masak hingga ayam dan kentang empuk.
3. Masukkan santan, gula, garam, kaldu bubuk, koreksi rasanya.
4. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental, tambahkan irisan daun bawang dan kemangi, aduk sebentar.
5. Angkat dan sajikan.

Tutorial Ayam Tuturuga dengan gampang