Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang. Baksonya sudah enak, Mie nya juga mantap. Tapi kuahnya hambar? wadaaaw! nggak jadi enak deh makan baksonya 😅😅. Bakso Sapi Kuah - Indonesian Meatball Recipe
Karena rasanya yang enak dan kuahnya Seperti bakso pada umumnya bakso sapi dihidangkan bersama kuah panas.
Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa enak lainnya.
Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi?
Sist bisa memperiapkan Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang dengan menggunakan 12 bahan-bahan dan hanya butuh 9 step untuk membuat masakan favoritenya. Di sini kami akan memberikan cara memasak masakan dengan simple, cepat, gampang dan mudah ikuti dan juga dilengkapi video untuk memudahkan anda.
Bahan yang dibutuhkan membuat Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang
- Anda butuh Bumbu halus.
- Siapkan 7 siung baput+1 siung bamer(aku 5 bamer 3 baput).
- Persiapkan 2 butir kemiri.
- Persiapkan 1 sdm merica butiran(aku skip krn anakku lagi sensi merica).
- Siapkan Daging.
- Ambil 2 ons tetelan.
- Ambil 1 ons tulang sapi potong kecilkecil.
- Tambahkan Lain-lain.
- Tambahkan secukupnya Air matang.
- Anda butuh 4 batang daun bawang iris sesuai selera.
- Persiapkan Garam gula kaldu jamur.
- Tambahkan sesukanya Baso sapi.
Atau malah baru saja makan bakso? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap).
Cara Memasak Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang
- Iris bawang2an.tumis dengan minyak sampai layu.
- Haluskan bawang yg sudah matang dg kemiri dan merica butiran.
- Siapkan daging: cuci bersih daging.rebus dg api sedang sampai air mendidih, buang air darahnya.cuci lagi dagingnya supaya nanti kuahnya tidak terlalu kotor.
- Siapkan slowcooker: isi air sampai kirakira setengahnya(aku pakai merk M*yako ukuran 5.1lt) jd kirakira air 2 literan.masukkan daging.tambah air lagi bila ternyata air belum menutupi daging.
- Masukkan bumbu halus.aduk sampai rata.nyalakan slowcooker(aku mode high,6 jam)..
- Saat sudah mulai mendidih(diatas 2 jam) masukkan garam gula kaldu jamur dan koreksi rasa.
- Saat sudah mendekati matang(aku 5 jam),masukkan baso sapi sesukanya dan daun bawang.aku campur sekalian baso ikan dan tahu baso.hihihi.
- Koreksi rasa.saat mau dihidangkan barulah masukkan pokchoy/sawi hijau dlm kuah yg panas supaya pokchoy/sawi tdk layu krn kelamaan dimasak.
- Slesaiii...enakkk gurih lembuttt dagingnyaa😊😘.
Cara membuat bakso sapi kali ini tentu saja dengan meletakkan adonan ke telapak tangan. Kemudian dipencet-pencet agar terbentuk bulatan-bulatannya keluar sendiri. Bakso Sapi Kuah - Indonesian Meatball Recipe Resep lengkap bagaimana cara membuat Bakso Sapi yang kenyal seperti Abang-abang dapat dilihat di bawah. Ini dia makanan paling fenomenal buat orang Indonesia!
Video Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang dengan murah