Resep: Mudah Ikan Tongkol Dabu-Dabu ala Mamakurcaci

Ikan Tongkol Dabu-Dabu ala Mamakurcaci.

Anda bisa memulai Ikan Tongkol Dabu-Dabu ala Mamakurcaci dengan menggunakan 6 bahan-bahan dan cukup 7 cara. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ikan Tongkol Dabu-Dabu ala Mamakurcaci

1. Sediakan 5 pack ikan tongkol pindang yg isi 5.
2. Persiapkan 2 butir jeruk lemon sedang.
3. Persiapkan 8 siung bawang merah besar.
4. Anda butuh 2 butir tomat merah besar.
5. Sediakan 30 biji rawit merah. (Boleh pakai rawit hijau).
6. Anda butuh 2 sdt garam.

Instruksi membuat Ikan Tongkol Dabu-Dabu ala Mamakurcaci dengan cepat

1. Cuci ikan tongkol pindang dengan air panas, lalu siram dengan air lemon(dari 1 butir lemon) dan sejumput garam. Biarkan 15 menit, kemudian cuci lagi dengan air matang, tiriskan..
2. Goreng ikan tongkol pindangnya selama 10 menit, angkat dan tiriskan.
3. Kita siapkan sambal dabu2nya. Rajang bawang merah, tomat dan rawit seperti persiapan mau numis..
4. Lalu di ulek kasar dengan ulekan/cobek sampai keluar air tomatnya. (Bisa pakai blender tapi jadinya malah terlalu halus, sy lebih suka pakai cobek). Kasih garam 2 sdt..
5. Panaskan minyak 5 sdm kemudian tuang ke ulekan. Potong lemon dan peras di atas sambal dabu2nya. Aduk rata..
6. Lalu tata ikan di piring saji, tuang dabu2 ke atasnya, hidangkan.
7. Siap di santap deeehhhhhhh🥰🥰🥰😋😋😋.

Video membuat Ikan Tongkol Dabu-Dabu ala Mamakurcaci dengan mudah