Bagaimana Memasak Gampang Kuwe Bakar Sambal Dabu-Dabu

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Kuwe Bakar Sambal Dabu-Dabu.

Kuwe Bakar Sambal Dabu-Dabu Anda bisa memasak Kuwe Bakar Sambal Dabu-Dabu dengan menggunakan 12 bahan-bahan dan cukup 4 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Kuwe Bakar Sambal Dabu-Dabu

  1. Siapkan 1 ekor ikan Kuwe Ukuran Sedang.
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan 1 sdm kecap ikan.
  4. Sediakan 2 buah tomat.
  5. Persiapkan 4 siung bawang merah.
  6. Anda butuh 5 buah cabe rawit.
  7. Anda butuh 2 buah cabe keriting.
  8. Anda butuh 1 buah sereh.
  9. Sediakan 1 sdt garam.
  10. Persiapkan 1/4 sdt kaldu.
  11. Siapkan Secukupnya air matang.
  12. Siapkan Secukupnya minyak kelapa.

Cara memasak Kuwe Bakar Sambal Dabu-Dabu dengan cepat

  1. Bersihkan ikan kemudian marinasi dengan perasan jeruk nipis, garam dan kecap ikan. Diamkan 10 menit.
  2. Panaskan teflon, panggang ikan dengan api kecil sampai matang. Jangan lupa dibalik.
  3. Sambal Dabu-Dabu : potong/iris semua bahan sambal dabu (tomat, bawang merah, cabe, dan sereh). Beri garam, kaldu, minyak kelapa dan air matang kemudian aduk rata. Koreksi rasa.
  4. Sajikan dabu dabu dengan ikan bakar selagi hangat.

Tutorial Kuwe Bakar Sambal Dabu-Dabu dengan mudah