Sup Daging.
Anda bisa memasak Sup Daging dengan menggunakan 17 bahan-bahan dan cukup 3 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Sup Daging
- Siapkan 500 gram daging sapi.
- Persiapkan 1 butir kentang.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Anda butuh 2 batang daun pre.
- Sediakan 1 butir tomat.
- Sediakan 1 buah jagung (sisir).
- Anda butuh 1/2 paprika merah.
- Sediakan 3 sdm bawang goreng (bisa skip).
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Anda butuh 1.5 liter air.
- Anda butuh Bumbu.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Persiapkan Sejempol jahe.
- Siapkan 3 block kaldu sapi.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur (bisa skip kalau tidak ada).
- Persiapkan 1 sdt garam.
Instruksi membuat Sup Daging dengan cepat
- Pertama rebus dulu dagingnya 1/2 jam agar lunak. Buang buih yg mengambang di kaldunya. Sambil tunggu lunak, iris bawang merah, bawang putih, jahe, daun pre, kentang, wortel, tomat dan paprika. Setelah daging matang, angkat lalu potong dadu..
- Panaskan mentega di wajan, tumis bawang merah, bawang putih, jahe, daun pre dan paprika hingga wangi..
- Air kaldu rebusan daging jangan dibuang, didihkan lagi dan masukkan bumbu tumis, daging potongan dadu, kentang dan wortel. Rebus hingga 1/2 jam. Masukkan garam, kaldu sapi dan kaldu jamur. Tes rasa. Setelah pas, masukkan tomat dan bawang goreng. Rebus sebentar, sajikan..
Tutorial Sup Daging dengan cepat