Cara Mudah Membuat Enak Sop daging sapi

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Sop daging sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Lihat juga resep Sop Daging Sapi Ala Jeko enak lainnya!

Sop daging sapi Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Anda bisa memasak Sop daging sapi dengan menggunakan 19 bahan-bahan dan cukup 4 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sop daging sapi

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi potong sedang.
  2. Persiapkan 8 wortel impor, potong bulat.
  3. Siapkan 2 buah kentang, potong dadu.
  4. Persiapkan Secukupnya daun bawang.
  5. Sediakan 8 bawang putih.
  6. Anda butuh 7 bawang merah.
  7. Persiapkan 5 gram lada bubuk.
  8. Anda butuh Ujung sdt penyedap rasa.
  9. Persiapkan 1 bks kaldu bubuk.
  10. Persiapkan 3 liter air.
  11. Persiapkan 5 sdm minyak goreng.
  12. Anda butuh 2 lmbr daun salam.
  13. Sediakan 2 ruas jahe, kupas dan digeprek.
  14. Persiapkan 2 buah kapulaga.
  15. Siapkan 1 batang kayumanis.
  16. Persiapkan Sedikit geprekan biji pala.
  17. Sediakan Topping.
  18. Siapkan Secukupnya Bawang goreng.
  19. Anda butuh Secukupnya daun bawang.

SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera.

Instruksi membuat Sop daging sapi dengan cepat

  1. Rebus daging dan daun salam dengan 1 liter air selama 30 menit. Sambil menunggu siapkan bumbu yg akan dihaluskan..
  2. Matikan kompor untuk merebus air, buang air nya. Siapkan wajan dan masukkan minyak oseng bumbu hingga harum masak dengan api sedang, jika sdh harum masukkan daging yg sdh ditiriskan oseng bersama bumbu..
  3. Setelah kurang lebih 3 menit, masukkan 2 liter air, potongan wortel, kentang, jahe, kapulaga, kayu manis dan sedikit geprekan biji pala. Masukkan juga garam, lada bubuk, penyedap rasa dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa..
  4. Jika rasanya sdh oke, wortel dan kentang sudah empuk. Selanjutnya taburi daun bawang dan bawang goreng, lalu sajikan selagi hangat 🤤🤤.

Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup.

Tutorial Sop daging sapi dengan simpel