Resep: Enak SOP Daging Sapi

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

SOP Daging Sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Lihat juga resep Sop Daging Sapi Ala Jeko enak lainnya!

SOP Daging Sapi Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Anda bisa memulai SOP Daging Sapi dengan menggunakan 18 bahan-bahan dan cukup 5 cara. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan SOP Daging Sapi

  1. Sediakan 250 gram daging sapi.
  2. Persiapkan 2 buah kentang ukrn sedang.
  3. Persiapkan 1 buah wortel ukuran besar.
  4. Anda butuh 1 batang daun bawang,iris.
  5. Siapkan 1/2 buah bawang Bombay.
  6. Persiapkan 3 buah cengkeh.
  7. Sediakan 1 ruas jari kayu manis.
  8. Anda butuh 1/4 buah pala.
  9. Siapkan Mentega untuk menumis.
  10. Persiapkan 2 sdm minyak goreng.
  11. Sediakan 2 sdt lada putih bubuk.
  12. Anda butuh 1 sdt gula pasir.
  13. Persiapkan 1 sdt kaldu jamur.
  14. Sediakan 1 sdm garam.
  15. Siapkan secukupnya Air.
  16. Persiapkan Haluskan:.
  17. Sediakan 3 siung besar bawang putih.
  18. Persiapkan 7 buah bawang merah.

SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera.

Cara memasak SOP Daging Sapi dengan simpel

  1. Potong2 dadu daging,cuci bersih & tiriskan.Didihkan air,masukan daging,buang buih/kotoran yg ada di atas nya,rebus hingga daging 1/2 matang..
  2. Kupas wortel & kentang.Potong2 wortel & kentang sesuai selera,rendam di air & sisihkan..
  3. Panaskan minyak goreng & mentega,tumis bawang Bombay hingga tercium bau harum,masukan bumbu halus,tumis hingga bawang Bombay layu,masukan cengkeh & kayu manis,aduk rata.Tumis hingga bumbu matang,matikan api..
  4. Masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam air rebusan daging tadi,masukan kentang & wortel,bumbui dgn lada,gula,garam & kaldu jamur,aduk rata..
  5. Koreksi rasa.Setelah daging empuk & sayur matang,masukan daun bawang & matikan api,sajikan selagi hangat..

Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup.

Tutorial SOP Daging Sapi dengan gampang