Resep: Mudah 7. Sup Daging Mix Wortel dan Kacang Panjang ala Bunda Asri

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

7. Sup Daging Mix Wortel dan Kacang Panjang ala Bunda Asri.

7. Sup Daging Mix Wortel dan Kacang Panjang ala Bunda Asri Anda bisa memulai 7. Sup Daging Mix Wortel dan Kacang Panjang ala Bunda Asri dengan menggunakan 11 bahan-bahan dan cukup 8 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan 7. Sup Daging Mix Wortel dan Kacang Panjang ala Bunda Asri

  1. Siapkan 1/4 kg daging sapi.
  2. Sediakan 1 bh wortel.
  3. Siapkan 5 bh kacang panjang.
  4. Sediakan 10 siung bawang putih.
  5. Persiapkan 5 siung bawang merah.
  6. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  7. Anda butuh 1 btg sereh.
  8. Anda butuh Secukupnya garam.
  9. Siapkan Penyedap rasa secukupnya (sy pake masako rasa sapi).
  10. Anda butuh Air utk rebus daging sapi.
  11. Siapkan Minyak utk menumis bumbu.

Instruksi membuat 7. Sup Daging Mix Wortel dan Kacang Panjang ala Bunda Asri dengan simpel

  1. Cuci bersih daging sapi dan dipotong2 sesuai selera, sisihkan.
  2. Cuci bersih wortel dan kacang panjang lalu potong panjang 1.5 cm, sisihkan.
  3. Kupas bawang putih, dibersihkan lalu dihaluskan campur dgn merica bubuk (bumbu halus), kupas bawang merah lalu diiris tipis, bersihkan sereh dan digeprek, sisihkan.
  4. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan daging dan dimasak sampai empuk.
  5. Jika daging sudah terasa empuk masukkan sayur wortel dan kacang panjang, lanjut masak (jgn sampai kematangan).
  6. Tumis bawang merah sampe setengan matang dan tambahkan bumbu halus dan sereh, terus tumis sampai terasa harum.
  7. Masukkan tumisan bumbu pada rebusan daging dan sayur, tambahkan penyedap rasa dan garam, tes rasa...jika sudah pas diangkat.
  8. Sup daging mix wortel dan kacang panjang siap dihidangkanšŸ˜.

Video membuat 7. Sup Daging Mix Wortel dan Kacang Panjang ala Bunda Asri dengan mudah