Sop daging empuk. Lihat juga resep Sup daging tahu bihun enak lainnya! Makanan sup daging atau sop daging banyak di buat berbagai olahan dengan berbagai campuran sayur. Cara masak sop daging sapi ini mudah dan resepnya juga.
Setelah daging iga sapinya empuk, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis diatas kedalamnya lalu aduk.
Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.
Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas.
Anda bisa memasak Sop daging empuk dengan menggunakan 18 bahan-bahan dan cukup 5 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Sop daging empuk
- Anda butuh Daging sapi yang ada tulangnya sekitar 300gr (secukupnya aja).
- Sediakan 1 buah wartel besar.
- Sediakan 2 buah kentang kecil.
- Sediakan 1/4 kol kecil yg dibagi 4.
- Siapkan 3 buah Cengkeh.
- Sediakan 2 buah bunga lawang.
- Anda butuh 1 sdt bubuk kayu manis.
- Persiapkan 1 sdt bubuk pala.
- Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar.
- Siapkan 1 atau 2 batang daun bawang.
- Siapkan secukupnya Air.
- Anda butuh 2 sdt Garam.
- Anda butuh 2 sdt Gula.
- Anda butuh 2 sdt penyedap.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Persiapkan Pelengkap.
- Persiapkan Bawang goreng.
- Sediakan Daun seledri.
Setelah daging berubah warna, angkat daging keluar. Selagi daging masih panas silahkan tumbuk-tumbu atau pukul-pukul untuk melemaskan serat daging agar saat digoreng nanti menjadi mudah. Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka menu Cara Membuat Sop Daging Bumbu Padang. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih.
Instruksi membuat Sop daging empuk dengan cepat
- Potong daging kecil kecil, rebus sampai mendidih, lalu air rebusannya dibuang..
- Rebus kembali daging dengan air yang baru, airnya harus banyak karna nanti menyusut, tambahkan bunga lawang, cengkeh, daun bawang, ketumbar, kayu manis dan pala, rebus sekitar 20 menitan.
- Sambil menunggu daging empuk, siapkan sayurannya..
- Kalau sudah 20 menitan masukkan sayurannya kecuali kol, tambahkan garam,gula,penyedap dan lada, lalu tes rasa. Apabila wortel dan kentang matang, lalu masukkan kol. Masak sampai matang.
- Sop daging siap disajikan dengan nasi panas dan sambel😍😘😘 selamat mencoba.
Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Sop daging kambing kaya akan serat dan nikmat disantap selagi hangat. Agar daging kambing cepat empuk dan tetap terjaga cita rasanya, bungkus daging kambing dengan daun pepaya selama. Rekomendasi resep sop daging sapi dan cara membuatnya yang mudah untuk kamu coba bikin sendiri dirumah. Saat daging sapi sudah empuk, masukkan wortel, brokoli, dan sayuran lainnya.
Tutorial Sop daging empuk dengan