Cara Mudah Mempersiapkan Enak Sop Daging Iga Sapi

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Sop Daging Iga Sapi.

Sop Daging Iga Sapi Anda bisa memasak Sop Daging Iga Sapi dengan menggunakan 13 bahan-bahan dan cukup 4 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sop Daging Iga Sapi

  1. Anda butuh 500 g dagibg iga sapi.
  2. Anda butuh 1 buah wortel besar.
  3. Persiapkan 2 buah kentang.
  4. Siapkan 1 bungkus kapri.
  5. Persiapkan 1 btg daun bawang.
  6. Persiapkan 1 buah tomat.
  7. Siapkan 1 batang seledri.
  8. Persiapkan Bumbu: 1 bungkus bumbu racik Sop.
  9. Anda butuh 5 buah bawang merah.
  10. Siapkan 2 buah bawang putih.
  11. Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
  12. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
  13. Anda butuh 1/4 buah biji pala (sy keep).

Instruksi membuat Sop Daging Iga Sapi dengan simpel

  1. Bungkus daging dg daun pepaya, simpan sekitar 30 -1 jam (bisa jg disimpan di kulkas semalaman). Rebus dg presto 30 menit. Biarkan uap hilang, buka tutup ambil daging potong2..
  2. Siapkan bahan sayuran dan bumbu iris. Siangi sayuran dan potong2 sesuai selera. Bawang putih, bamet, bawang bombay iris halus, goreng,tiriskan.
  3. Rebus kembali air rebusan daging, beri satu ruas jahe geprek, jk sdh mendidih masukkan daging yg sdh dipotong2 dan bumbu racik tunggu 3 menit tambahkan irisan wortel dan kentang, tunggu 3 menit. Tambahkan sayuran lain, garam,lada. Matikan kompor, masukkan goreng bawang, cek rasa.
  4. Sajikan bersama sambal tomat.

Video membuat Sop Daging Iga Sapi dengan simpel