Cara Mudah Mempersiapkan Mudah Sop daging sapi

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Sop daging sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Lihat juga resep Sop Daging Sapi Ala Jeko enak lainnya!

Sop daging sapi Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Anda bisa memulai Sop daging sapi dengan menggunakan 14 bahan-bahan dan cukup 5 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sop daging sapi

  1. Anda butuh 1 kg iga sapi campur daging.
  2. Siapkan 2 buah kentang.
  3. Anda butuh 1 buah wortel.
  4. Sediakan 2 buah tomat.
  5. Persiapkan 2 batang daun sop.
  6. Persiapkan 1 batang daun bawang.
  7. Anda butuh 1 sdm merica.
  8. Siapkan 7 siung bawang putih.
  9. Sediakan 3 siung bawang merah.
  10. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
  11. Siapkan 2 lembar daun salam.
  12. Sediakan 9 gram kaldu sapi (1 sachet masako).
  13. Anda butuh 1 sdt garam.
  14. Anda butuh 1 1/2 Liter air.

SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera.

Cara memasak Sop daging sapi dengan gampang

  1. Rebus iga dan daging sapi hingga empuk (agak lama kira2 1 jam).. Cuci sayuran dan potong2.
  2. Ulek bumbu (bawang merah+bawang putih+merica) lanjut tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
  3. Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging, masukkan sereh dan daun salam. Lanjut masukkan wortel dan kentang. Aduk2.
  4. Masukkan garam dan kaldu cek rasa. Masukkan tomat serta daun bawang+daun sop.
  5. Aduk rata. Matikan kompor. Sajikan.

Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup.

Video membuat Sop daging sapi dengan cepat