Resep: Gampang Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi.

Anda bisa memulai Sup Daging Sapi dengan menggunakan 15 bahan-bahan dan cukup 3 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sup Daging Sapi

1. Anda butuh 200 gr daging sapi, cuci bersih lalu potong-potong agak kecil.
2. Sediakan 1 potong iga sapi, cuci bersih.
3. Sediakan 2 buah wortel, kupas dan potong-potong.
4. Persiapkan 200 gr buncis, bersihkan dan potong-potong.
5. Anda butuh 1 batang daun seledri, ikat simpul.
6. Sediakan 2 batang daun bawang, iris.
7. Anda butuh 1/4 sdt pala bubuk.
8. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
9. Sediakan 1 ruas jari jahe, geprek.
10. Sediakan 1 liter air untuk merebus.
11. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
12. Sediakan BUMBU HALUS :.
13. Anda butuh 5 butir bawang merah.
14. Persiapkan 2 siung bawang putih.
15. Siapkan 1.5 sdt garam/secukupnya.

Cara memasak Sup Daging Sapi dengan cepat

1. Rebus daging dan iga sapi hingga empuk (sambil disaring kaldunya supaya bening).
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tuang tumisan, tambahkan wortel, jahe, pala dan merica kedalam panci rebusan daging. Masak hingga wortel matang.
3. Masukkan buncis, daun seledri dan daun bawang. Didihkan lagi sebentar. Koreksi rasa,angkat dan sajikan.

Video membuat Sup Daging Sapi dengan mudah