Cara Mudah Membuat Terenak Sop Daging Kacang Merah

Sop Daging Kacang Merah.

Anda bisa memulai Sop Daging Kacang Merah dengan menggunakan 13 bahan-bahan dan cukup 4 cara. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sop Daging Kacang Merah

1. Persiapkan 1/4 kg daging sapi (potong dadu).
2. Persiapkan 1/4 kg kacang merah (cuci bersih).
3. Siapkan 1 buah tomat (potong bagi 4 atau 8).
4. Siapkan Secukupnya seledri (cincang kasar).
5. Siapkan Secukupnya daun bawang (iris sesuai selera).
6. Anda butuh Secukupnya bawang goreng.
7. Persiapkan Secukupnya kaldu bubuk.
8. Anda butuh Secukupnya.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Sediakan 2 siung bawang putih.
11. Siapkan 1 sdt lada putih.
12. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
13. Anda butuh Secukupnya garam.

Cara memasak Sop Daging Kacang Merah dengan cepat

1. Rebus air hingga mendidih. Masukkan daging, masak selama ±15 menit..
2. Siapkan bahan bumbu halus, lalu ulek atau blender hingga halus..
3. Masukkan kacang merah dan bumbu halus, masak selama ±45 menit (atau hingga daging dan kacang empuk)..
4. Tambagkan kaldu bubuk, koreksi rasa. Tambahkan tomat, seledri, daun bawang, dan bawang goreng. Sop siap disajikan..

Video membuat Sop Daging Kacang Merah dengan gampang