Resep: Mudah Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi.

Anda bisa memasak Sup Daging Sapi dengan menggunakan 19 bahan-bahan dan cukup 4 cara. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sup Daging Sapi

1. Anda butuh 250 gr daging/iga/buntut sapi direbus buang air rebusan pertama.
2. Sediakan 1 wortel potong.
3. Anda butuh 1 kentang belah 4.
4. Sediakan 10 buncis potong.
5. Anda butuh 1 bungkul brokoli potong.
6. Siapkan 3 lembar sawi daging potong.
7. Siapkan 1 daun bawang pre potong kecil.
8. Sediakan 1 seledri ikat simpul.
9. Persiapkan 1 bawang bombay cincang.
10. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
11. Persiapkan 1 sdt gula pasir.
12. Sediakan 1 cm kayu manis.
13. Anda butuh 2 siung bawang putih keprek.
14. Persiapkan 2 biji cengkeh.
15. Sediakan 1 cm jahe, iris tipis/keprek.
16. Anda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
17. Anda butuh Sedikit pala.
18. Sediakan 1 sdt garam.
19. Anda butuh 1 liter air.

Cara memasak Sup Daging Sapi dengan cepat

1. Didihkan air, masukkan potongan daging, cengkeh, pala, lada, kayu manis dan jahe, rebus hingga daging empuk, masukkan seledri yg diikat..
2. Wajan bersih beri 1 sdm minyak goreng tumis bombay dan bawang putih, hingga layu dan harum, api kecil, masukkan tumisan bawang bombay ke panci daging..
3. Masukkan kentang, wortel, buncis, sawi, kaldu bubuk, gula, garam, rebus 1/2 matang periksa rasa, matikan kompor.
4. Sup daging siap dimakan, taburi bawang goreng lebih sedap..

Video membuat Sup Daging Sapi dengan mudah