Resep: Terenak Sambal Bawang Kecombrang

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Sambal Bawang Kecombrang. Resep sambal matah kecombrang khas Bali diolah dengan cara membuat yang sederhana dan Bahan-bahan : Kecombrang (kuncup bunga, batang muda atau kombinasinya) Bawang merah Cabe. Apa jadinya sambal matah khas Bali dicampur dengan irisan bunga kecombrang? Rasa pedas, asam, dan segarnya bakal menggoyang lidah.

Sambal Bawang Kecombrang Ide sambal kecombrang pun langsung terlintas. Rajangan bunga lantas saya tumis dengan irisan bawang bombay Sambal Bunga Kecombrang Resep hasil modifikasi sendiri. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Anda bisa memasak Sambal Bawang Kecombrang dengan menggunakan 6 bahan-bahan dan cukup 4 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sambal Bawang Kecombrang

  1. Sediakan 1 pucuk Bunga kecombrang (banyak dijual di tukang bumbu giling).
  2. Anda butuh 125 gr Bawang merah.
  3. Anda butuh 100 gr Cabe merah.
  4. Persiapkan sesuai selera Cabe rawit merah (cabe setan),.
  5. Sediakan 1 sachet Kaldu bubuk.
  6. Persiapkan 2 sdt Gula pasir.

Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Kecombrang (opsional, orang Bali biasa menambahkan ini), ambil bagian bunga dan Taburi dengan bawang goreng. Sambal matah siap untui disajikan dan disantap. RESEP ANEKA NASI (NASI JERUK PURUT, NASI KECOMBRANG, NASI KENCUR CABAI).

Instruksi membuat Sambal Bawang Kecombrang dengan gampang

  1. Rebus bunga kecombrang selama kurang lebih 5 menit. Setelah itu, cincang kecil2 supaya mudah dihaluskan..
  2. Tumis cabai dan bawang merah dengan minyak sedikit. Jangan terlalu lama, asal layu saja..
  3. Haluskan cabai dan bawang merah yang sudah ditumis, bunga kecombrang yang sudah direbus dengan chopper/food processor atau bisa juga diulek manual. Jangan sampai terlalu halus. Usahakan masih bertekstur..
  4. Setelah diulek kasar, tumis dengan minyak banyak. Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir. Test rasa. Aduk-aduk terus sampai kira2 5-10 menit. Selesaii.... 🥰.

Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Hanya dengan potongan bawang, cabai, dan terasi serta di campur dengan siraman air jeruk nipis, membuat. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Kupas kulitnya lalu potong kecil kecil supaya mudah saat. Ikan sepat sambal kecombrang siap disajikan.

Video membuat Sambal Bawang Kecombrang dengan mudah