Resep: Gampang Sambal Bawang Pedas Nampol

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Sambal Bawang Pedas Nampol. Hay semua, pada video kali ini aku membuat resep Sambal Bawang, bagi kalian yang ingin tahu resepnya, yuk langsung saja simak videonya :). Daftar sambal pedas nan nampol dari seluruh daerah di Indonesia. Sambal bawang bisa dibilang yang paling sederhana dari sambal-sambal lainnya.

Sambal Bawang Pedas Nampol Geprek ayam goreng tepung dengan sambal bawang. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga matang, masukkan garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan mie ke dalamnya dan aduk rata dengan bumbu. Anda bisa memulai Sambal Bawang Pedas Nampol dengan menggunakan 7 bahan-bahan dan cukup 7 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sambal Bawang Pedas Nampol

  1. Sediakan 1 kg cabe rawit.
  2. Siapkan 1 ons cabe merah besar.
  3. Sediakan 1 ons bawang merah.
  4. Anda butuh 4 buah tomat.
  5. Anda butuh 10 lbr daun jeruk.
  6. Siapkan 4 batang sereh.
  7. Siapkan GGMKJ (gula, garam, merica, kaldu jamur).

Goreng cabai dan bawang untuk sambal, ulek hingga hancur bersama gula dan garam, campurkan dengan. Sambal adalah istilah yang merujuk pada saus atau pasta pedas dalam kuliner Indonesia. Secara garis besar, sambal memiliki bahan utama cabai yang dilumatkan, lalu ditambah bahan lain seperti terasi, garam, bawang hingga tomat setelah keluar. Terong sambal bawang pedas ini cocok dibuat di rumah sebagai menu makan.

Cara memasak Sambal Bawang Pedas Nampol dengan simpel

  1. Cuci bersih semua bahan lalu blender kasar cabe rawit dan blender halus cabe merah dan bawang merah.
  2. Tumis semua bahan yg telah di blender lalu masukan daun jeruk dan sereh.
  3. Setelah layu dan harum, masukan GGMKJ lalu beri air sampai sambal terendam air..
  4. Godog sambal sampai air hilang dan keluar lagi minyak nya..proses ini yang membuat sambal awet.
  5. Setelah matang, dinginkan sambal lalu masukan ke dalam wadah tertutup dan simpan di sebagian d kulkas.
  6. Sambal yg dr kulkas bisa di hangatkan dengan cara di hangatkan 3 mnt di microwave atau di wajan,jangan pake minyak lg kalo di wajan ya, cukup keluarkan dr wadah nya dan panaskan di atas api kecil.
  7. Karena kita sekeluarga doyan banget pedas, 1 botol ini hanya bertahan 2 hr aja di meja makan 🤭.

Proses memasak terong sambal bawang ini mudah dan sederhana, cocok bagi anda semua yang baru belajar memasak. Tidak hanya itu, bahan dan bumbu yang dibutuhkannya juga mudah ditemukan. Seporsi nasi, lauk, dan sambal (c) Stivian Putra/Travelingyuk. Begitu menyentuh lidah, sensasi pedas dan gurihnya bakal langsung menyelimuti semua bagian dalam mulut. Benar-benar terasa nampol dan bikin kangen jika sudah lama tak menikmatinya.

Video membuat Sambal Bawang Pedas Nampol dengan cepat