Bagaimana Mempersiapkan Yummi Ayam Tuturuga #RecookResepAsia

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Ayam Tuturuga #RecookResepAsia. My mother, my aunts and - to my surprise - my mother-in-law all make this dish often. Perhaps Tuturaga chicken is a favorite among mother for family meals. Inilah ayam tuturuga yang digemari pencinta kuliner Manado.

Ayam Tuturuga #RecookResepAsia Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan. Resep Ayam Tuturuga enak dan mudah untuk dibuat. Anda bisa memasak Ayam Tuturuga #RecookResepAsia dengan menggunakan 18 bahan-bahan dan cukup 7 cara. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Tuturuga #RecookResepAsia

  1. Anda butuh 1 ekor ayam.
  2. Anda butuh 1 buah jeruk nipis.
  3. Anda butuh 1 sdt garam.
  4. Siapkan 3 batang serai, ambil putihnya, memarkan.
  5. Sediakan 3 lembar daun pandan.
  6. Siapkan 6 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 600 ml santan encer dari 1/2 butir kelapa.
  8. Anda butuh 100 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa.
  9. Anda butuh 1 ikat daun kemangi.
  10. Anda butuh Secukupnya Minyak Goreng.
  11. Persiapkan Bumbu Halus.
  12. Siapkan 20 buah cabe rawit.
  13. Sediakan 4 buah cabe merah keriting.
  14. Anda butuh 10 butir bawang merah.
  15. Persiapkan 5 butir bawang putih.
  16. Siapkan 5 butir kemiri.
  17. Persiapkan 3 cm jahe.
  18. Anda butuh 2 cm kunyit, dibakar terlebih dahulu.

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Ayam tuturuga sering dibilang opornya orang manado, karena memang tampilannya mirip opor ayam yang biasa disantap ketika adanya hari besar agama. Air perasan jeruk nipis yang diperoleh dari ½ butir jeruk. Resep Ayam Tuturuga - Opor ayam enak yang merupakan masakan khas Manado Sulawesi Utara ini memiliki khas cita rasa tersendiri.

Cara memasak Ayam Tuturuga #RecookResepAsia dengan cepat

  1. Siapkan ayam. Cuci bersih dibawah air yang mengalir. Setelah bersih, potong-potong menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan..
  2. Masukkan potong ayam kedalam baskom. Tambahkan air jeruk nipis & garam. Diamkan 20 menit..
  3. Siapkan wajan bersih. Tumis bumbu halus bersama serai, daun pandan & daun jeruk. Aduk-aduk. Tumis hingga harum & matang..
  4. Tambahkan daging ayam yang sudah dipotong tadi ke dalam tumisan bumbu. Masak sambil sesekali diaduk sampai ayam kaku & berubah warna..
  5. Tuangkan santan encer & masak sampai santan mendidih sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah..
  6. Setelah santan mendidih, tuangan juga santan kental. Koreksi rasa dengan menambahkan garam dan gula. Masak kembali sampai mendidih & ayam menjadi empuk..
  7. Sesaat sebelum diangkat, masukan daun kemangi, aduk rata kembali dan angkat. Ayam santan siap untuk disajikan..

Perpaduan bahan dan bumbu tuturuga membuat sajian kuliner. Fimela.com, Jakarta Indonesia memang memiliki banyak sekali varian kuliner yang enak dan khas dari setiap daerah, salah satunya adalah ayam tuturuga dari Minahasa yang sekilas mirip kare atau opor. Selain rica-rica, Manado juga memiliki Ayam Tuturuga yang serupa dengan opor ayam Manado. Cara membuat ayam tuturuga dengan … Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Cute Yummy Ayam Tuturuga Traditional Food. Masukkan ayam yang telah direbus sebelumnya.

Tutorial Ayam Tuturuga #RecookResepAsia dengan cepat