Resep: Mudah Ayam Kampung Sambal Bawang Ijo

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Ayam Kampung Sambal Bawang Ijo. Ayam kampung goreng taburan bawang dengan sambal ijo pedas yang sedap! Menuju ke resep ayam goreng bumbu kuning dengan sambal cabai ijo kali ini. Idenya terlintas kala membaca ulasan kuliner di internet tentang resto masakan Sunda di daerah Jawa Barat yang menjual menu ini.

Ayam Kampung Sambal Bawang Ijo Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Selain memilih sambal, sahabat juga bisa memilih tingkat pedasnya sambal berdasarkan level pedasnya. Ayam Kampung Penyet Kemangi + Nasi. Anda bisa memasak Ayam Kampung Sambal Bawang Ijo dengan menggunakan 8 bahan-bahan dan cukup 3 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Kampung Sambal Bawang Ijo

  1. Anda butuh 1/4 kg Ayam Kampung.
  2. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  3. Sediakan Bumbu Halus :.
  4. Persiapkan 20 biji cabe hijau kecil.
  5. Siapkan 3 cabe hijau besar.
  6. Persiapkan 5 siung bawang putih.
  7. Anda butuh 1/2 sdt gula.
  8. Persiapkan 1/2 sdt garam.

Geprek ayam dan sambal bersama-sama hingga ayam sedikit hancur dan sambalnya merata. Ayam geprek sambel bawang siap disajikan. Saran Penyajian: Resep ayam geprek sambal bawang di atas cocok disajikan dengan nasi panas dan dengan lalapan timun, tomat, kemangi, dan kubis. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.

Cara memasak Ayam Kampung Sambal Bawang Ijo dengan gampang

  1. Rebus ayam kampung dengan tambahan jahe agar cepat empuk, setelah empuk tiriskan lalu goreng setengah matang.
  2. Gunakan minyak goreng yang telah digunakan untuk menggoreng tadi untuk menumis bumbu halus tunggu hingga tercium bau lalu masukkan ayam kampung yang sudah digoreng setengah matang tadi..
  3. Setelah dirasa matang dan bumbu meresap lakukan koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas lalu hidangkan..

Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali. Hal inilah yang terjadi jika kita makan di Rumah Makan Padang. Sambal Bawang adalah sambal yang pertama kali saya kenal selain sambal terasi kampung. Tips: Kunci kenikmatan Sambal Bawang terletak pada penambahan minyak bekas menggoreng atau orang Jawa menyebutnya jelantah, jadi usahakan ada. Ayam goreng renyah yang digeprek di atas sambal bawang ini sederhana tapi bikin ketagihan.

Video membuat Ayam Kampung Sambal Bawang Ijo dengan