Resep: Sempurna Ati ampela goreng sambal bawang/Mata

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Ati ampela goreng sambal bawang/Mata. Goreng ati ampela yang sudah di ungkep sebelum ny jangan terlalu kering lalu angkat sisig kan. Lalu uleg semua bahan sambal sampai agak halus tapi jangan terlalu halus lalu siram minyak panas aduk aduk rata. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen.

Ati ampela goreng sambal bawang/Mata Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Anda bisa memasak Ati ampela goreng sambal bawang/Mata dengan menggunakan 11 bahan-bahan dan cukup 3 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ati ampela goreng sambal bawang/Mata

  1. Siapkan 8 .pasang ati ampela ungkep.
  2. Siapkan 250 .gr minyak goreng.
  3. Persiapkan 20 .cabai rawit merah.
  4. Sediakan 10 .rawit hijau.
  5. Persiapkan 1 .Tomat besar.
  6. Sediakan 1 .jeruk limau.
  7. Persiapkan 1 .bawang putih kating besar.
  8. Sediakan 3 .bawang merah besar.
  9. Siapkan 1/2 .Sdt.garam.
  10. Siapkan 1/2 .sdt.gula pasir.
  11. Sediakan 1/2 .sdt.sasa.

Cara Membuat Sambal Goreng Ati Sebelum memulai memasak resep sambal goreng ati ampela bakso, baiknya menyiapkan bahan. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya.

Cara memasak Ati ampela goreng sambal bawang/Mata dengan gampang

  1. Goreng ati ampela yang sudah di ungkep sebelum ny jangan terlalu kering lalu angkat sisig kan.
  2. Lalu uleg semua bahan sambal sampai agak halus tapi jangan terlalu halus lalu siram minyak panas aduk aduk rata.
  3. Kemudian Siram sambel bawang ny yang masih panas ke atas ati ampela ny lalu beri perasan jeruk limau wow harum nya trus segerr bener bun 😜😋.

Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat Bawang goreng. Cara membuat sambal goreng ati sapi.

Tutorial Ati ampela goreng sambal bawang/Mata dengan gampang