Ikan Nila Goreng + Sambel Bawang Terasi.
Anda bisa memulai Ikan Nila Goreng + Sambel Bawang Terasi dengan menggunakan 10 bahan-bahan dan cukup 6 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ikan Nila Goreng + Sambel Bawang Terasi
- Persiapkan 1 Ekor Ikan Nila.
- Sediakan Jeruk Nipis.
- Persiapkan Garam.
- Anda butuh Lada Bubuk.
- Siapkan Ketumbar Bubuk.
- Sediakan 4 Cabe Rawit Merah.
- Anda butuh 2 Cabe Merah Kering.
- Persiapkan 1 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 Siung Bawang Merah.
- Anda butuh Terasi.
Cara memasak Ikan Nila Goreng + Sambel Bawang Terasi dengan cepat
- Cuci bersih ikan yang sudah dipotong menjadi 3 bagian..
- Lumuri ikan yang sudah dicuci dengan perasan jeruk nipis, lada bubuk, dan ketumbar bubuk. Diamkan sekitar 5menit agar bumbu2 meresap ke ikannya..
- Setelah itu goreng kering ikan dengan api yang kecil agar masak sampai ke dalam2 ikannya. Angkat dan tiriskan apabila ikan sudah mateng..
- Lalu goreng semua bahan: Cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, dan bawang putih (goreng dalam keadaan utuh) hingga terlihat layu..
- Kemudian ulek semua bahan2 yang sudah digoreng, lalu tambahkan sedikit terasi dan garam. Apabila sudah mulai halus, tambahkan sedikit minyak panas sisa penggorengan ikan pada sambel yang telah di ulek..
- Satukan ikan dan sambel, masakan siap dihidangkaaaan..
Video membuat Ikan Nila Goreng + Sambel Bawang Terasi dengan