Cara Mudah Mempersiapkan Terenak Mie Aceh

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Mie Aceh.

Mie Aceh Anda bisa memulai Mie Aceh dengan menggunakan 18 bahan-bahan dan cukup 3 cara. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Mie Aceh

  1. Siapkan 1 bks mie kuning basah/ mie telor yg direbus lalu ditiriskan.
  2. Sediakan 1 ons udang kupas.
  3. Persiapkan 1 bh daun seledri potong2.
  4. Sediakan Sayur kol iris tipis.
  5. Sediakan 2 bawang merah iris tipis.
  6. Persiapkan Air kaldu seckpnya.
  7. Anda butuh 1 sdm kecap manis.
  8. Anda butuh 1 sdm kecap asin.
  9. Persiapkan 1 sdt bubuk kari (blh lebih kalo mau lbh berasa).
  10. Sediakan Minyak goreng.
  11. Sediakan Bumbu halus:.
  12. Persiapkan 4 bawang merah.
  13. Sediakan 3 bawang putih.
  14. Sediakan 4 cabe merah/ cabe keriting.
  15. Anda butuh Cabe rawit seckpnya.
  16. Siapkan 1 bh tomat.
  17. Siapkan 3 bh kemiri gongseng.
  18. Siapkan 1/2 sdt jintan bubuk.

Cara memasak Mie Aceh dengan simpel

  1. Panaskan wajan lalu masukkan minyak & Tumis bawang merah smp harum, lalu tambahkan udang dan bumbu halus. Bila sdh harum tambahkan air kaldu. Tumis hingga matang lalu beri kecap asin, kecap manis, jintan bubuk & bubuk kari.
  2. Selanjutnya tambahkan lg kaldu bila bumbu menyusut dan masukkan kol dilanjutkan dg mie nya. Aduk smp rata. Terakhir masukkan daun seledrinya. Angkat.
  3. Sajikan mie aceh dg pelengkap emping, acar, telur, dan jeruk nipis..

Video membuat Mie Aceh dengan cepat