Cara Mudah Membuat Terenak Mie aceh

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Mie aceh. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. So, I decided to whip up this Mie Aceh.

Mie aceh Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian banyak jenis masakan mie yang beredar di Indonesia. Mie aceh di buat dari paduan mi kuning. Anda bisa memasak Mie aceh dengan menggunakan 19 bahan-bahan dan cukup 5 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Mie aceh

  1. Anda butuh 200 gr mie telur homemade.
  2. Sediakan 100 gr udang segar.
  3. Persiapkan 2 lembar daun kol.
  4. Siapkan 1 genggam tauge.
  5. Anda butuh Bumbu halus :.
  6. Persiapkan 2 siung bawang putih.
  7. Sediakan 3 bawang merah.
  8. Sediakan 3 cabe merah keriting.
  9. Anda butuh 4 cabe rawit.
  10. Siapkan 1 kapulaga.
  11. Persiapkan 1/4 sdt jinten.
  12. Siapkan 1/4 sdt ketumbar.
  13. Anda butuh 4 btr merica.
  14. Anda butuh 2 bh kemiri.
  15. Sediakan Secukupnya minyak utk menumis.
  16. Persiapkan secukupnya kecap manis.
  17. Siapkan secukupnya kecap asin.
  18. Anda butuh secukupnya garam.
  19. Anda butuh secukupnya gula pasir.

Mie Aceh is typically served topped with fried shallots, cucumber, and crackers, and it is commonly sold by street vendors or at hawker-style restaurants. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Daripada membeli, anda bisa lho membuatnya di rumah, mulai dari mie basah hingga Mie Aceh-nya. Cara Membuat Resep Mie Aceh Beserta Bumbu Asli Rempah Rempahnya.

Cara memasak Mie aceh dengan cepat

  1. Bersihkan udang,buang kepala dan duri pada ekornya.
  2. Iris daun kol,bersihkan tauge buang bagian akarnya..
  3. Tumis bumbu hingga wangi kemudian tambahkan udang,tambahkan kira2 100 ml air, kecap manis,kecap asin, garam dan sedikit gula pasir..
  4. Setelah udangnya kelihatan matang,tambahkan Mie telur,kol dan tauge..
  5. Masak hingga airnya berkurang, sampai kering atau basah, tergantung selera. Koreksi rasa..

Aceh, daerah bagian paling barat dari negara kita ini terkenal dengan Ternyata, salah satu resep kuliner dari daerah tersebut, yaitu resep masakan mie Aceh juga banyak dicari lho. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Biasanya ditaburi bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis. Resep Mie Aceh - Hampir setiap daerah di Indonesia punya resep istimewa yang khas.

Video membuat Mie aceh dengan cepat