Mie aceh. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. So, I decided to whip up this Mie Aceh.
Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal.
Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian banyak jenis masakan mie yang beredar di Indonesia.
Mie aceh di buat dari paduan mi kuning.
Anda bisa memulai Mie aceh dengan menggunakan 17 bahan-bahan dan cukup 8 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Mie aceh
- Siapkan 1/2 bngkus spageti.
- Anda butuh 50 gr daging giling.
- Anda butuh 100 gr daging ayam fillet.
- Persiapkan 1 butir telur.
- Sediakan 1/2 ikat sawi.
- Sediakan secukupnya kol.
- Siapkan 5 sndok mkn kecap manis.
- Siapkan 1 btir telur.
- Persiapkan 1 buah tomat.
- Anda butuh 1 sndok mkn bubuk kari.
- Sediakan 1 sendok teh garam & gula.
- Anda butuh 1 sachet penyedap.
- Siapkan secukupnya daun bawang & sledri.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah cabe merah besar.
Mie Aceh is typically served topped with fried shallots, cucumber, and crackers, and it is commonly sold by street vendors or at hawker-style restaurants. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Daripada membeli, anda bisa lho membuatnya di rumah, mulai dari mie basah hingga Mie Aceh-nya. Cara Membuat Resep Mie Aceh Beserta Bumbu Asli Rempah Rempahnya.
Cara memasak Mie aceh dengan cepat
- Rebus spageti hingga aldente,stlah msak tiriskan..
- Ptong2 sayuran sesuai selera,lalu potong kotak2 tomat buang bijinya..
- Siapkan wajan tumis sbntar bawang merah,bawang putih & cabe merah besar (yg sdh dbuang bjiny) lalu blender bumbu..
- Siapkan minyak,ptong2 daun bawang & sledri tumis2 hngga layu,lalu masukkan telur yg sdh dkcok..
- Msh d wjan yg sama,msukkan daging giling & ayam yg sdh d ptong2,msak sbntr hngga daging & ayam mtang..
- Lalu tmbahkan sglas air,msukkan garam,penyedap,gula & kecap,stlah mndidih,tmbah kan bubuk kari,lalu masukkan spageti..
- Bbrp saat kmdian masukkan sayuran,jka air mnyusut blh dtmbah sdkit air,stlah sayur stngah layu,mtikan api & mie aceh siap dsjikan..smbari nngu adzan maghrib...
- Bmbu2 d atas sdh pas takarannya,wlpun sdang puasa,g perlu d incipin,krn sring bkin,tpi g smpat posting,krn byk psanan lauk..slmt mncoba,untk krg lbhny,mfkanlah..
Aceh, daerah bagian paling barat dari negara kita ini terkenal dengan Ternyata, salah satu resep kuliner dari daerah tersebut, yaitu resep masakan mie Aceh juga banyak dicari lho. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Biasanya ditaburi bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis. Resep Mie Aceh - Hampir setiap daerah di Indonesia punya resep istimewa yang khas.
Tutorial Mie aceh dengan mudah