Rajungan Lada Hitam.
Anda bisa memasak Rajungan Lada Hitam dengan menggunakan 10 bahan-bahan dan cukup 3 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Rajungan Lada Hitam
- Sediakan 5 ekor rajungan cuci bersih, buka cangkangnya.
- Persiapkan 2 sdm lada hitam sangrai, ulek kasar.
- Persiapkan 3 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Persiapkan 1 buah bawang bombay, iris.
- Anda butuh 4 siung baput, cincang halus.
- Anda butuh 1/2 ruas jahe, iris halus.
- Anda butuh Secukupnya gulgar, air dan margarin untuk menumis.
- Siapkan 2 batang daun bawang iris serong.
- Persiapkan 1 sdm tepung maizena larutkan dg sedikit air.
Instruksi membuat Rajungan Lada Hitam dengan cepat
- Panaskan minyak, goreng rajungan sebentar hingga berubah warna, angkat.
- Tumis margarin, bawang bombay, baput, jahe hingga harum tambahkan lada hitam tumis lagi hingga harum. Masukkan rajungan beri sedikit air, saus tiram, kecap manis, gulgar aduk rata. Beri larutan maizena dan koreksi rasa.
- Masak hingga meresap, taburi daun bawang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😉.
Tutorial Rajungan Lada Hitam dengan