180) Mie Aceh Kuah.
Anda bisa memulai 180) Mie Aceh Kuah dengan menggunakan 19 bahan-bahan dan cukup 5 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan 180) Mie Aceh Kuah
- Siapkan 1 bks mi basah kuning (saya beli dipasar 3ribuan).
- Persiapkan 1 btg daun seledri, iris2.
- Siapkan 5 lembar kol, rajang halus.
- Sediakan Secukupnya udang/seafood/daging (lg gk ada, sya pke baso sapi).
- Persiapkan Secukupnya taoge (skip, lg gk ad stok).
- Sediakan 2,5 cup air kaldu sapi + jahe.
- Persiapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Anda butuh Secukupnya garam.
- Persiapkan Bumbu halus :.
- Anda butuh 2 buah cabe merah (asli 5).
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
- Anda butuh 4 siung bawang merah.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
- Sediakan 1 buah kapulaga.
- Siapkan Pelengkap :.
- Persiapkan 1 buah jeruk nipis irisan.
- Anda butuh 2 siung bawang merah, irisan.
Cara memasak 180) Mie Aceh Kuah dengan simpel
- Seduh mie basah dg air panas, siram dg air dingin..
- Haluskan bumbu.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus. Tumis sebentar, tuang air kaldu. Aduk, tambahkan baso dan kol. Biarkan mendidih..
- Tambahkan sisa bahan lainnya, masak hingga matang. Terakhir masukkan mie, aduk rata. masak sebentar..
- Siap utk disajikan..
Tutorial 180) Mie Aceh Kuah dengan