Resep: Mudah Mie aceh

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Mie aceh. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. So, I decided to whip up this Mie Aceh.

Mie aceh Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian banyak jenis masakan mie yang beredar di Indonesia. Mie aceh di buat dari paduan mi kuning. Anda bisa memulai Mie aceh dengan menggunakan 26 bahan-bahan dan cukup 8 cara. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Mie aceh

  1. Sediakan 350 gr mie kuning basah.
  2. Anda butuh 150 gr daging sapi.
  3. Persiapkan 5 buah bawang merah.
  4. Persiapkan 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 100 gr kol.
  6. Siapkan 1 batang daun bawang.
  7. Anda butuh Segenggam toge.
  8. Sediakan 300 ml air kaldu (dari rebusan daging).
  9. Persiapkan 2 sdm kecap manis.
  10. Siapkan 2 sdt kecap asin.
  11. Siapkan 4 sdm minyak goreng.
  12. Persiapkan Secukup nya garam dan kaldu bubuk (tambahan aq).
  13. Persiapkan Bumbu halus :.
  14. Siapkan 7 buah cabe merah.
  15. Siapkan 3 buah cabe rawit orange.
  16. Persiapkan 1 cm jahe.
  17. Sediakan 5 siung bawang putih.
  18. Persiapkan 3 butir kemiri sangrai.
  19. Sediakan 1/4 sdt ketumbar sangrai.
  20. Siapkan 1/4 sdt jinten sangrai.
  21. Anda butuh 2 butir adas manis sangrai.
  22. Sediakan 3 butir kapulaga.
  23. Sediakan 1/2 cm kunyit.
  24. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  25. Sediakan Pelengkap :.
  26. Siapkan Secukup nya emping.

Mie Aceh is typically served topped with fried shallots, cucumber, and crackers, and it is commonly sold by street vendors or at hawker-style restaurants. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Daripada membeli, anda bisa lho membuatnya di rumah, mulai dari mie basah hingga Mie Aceh-nya. Cara Membuat Resep Mie Aceh Beserta Bumbu Asli Rempah Rempahnya.

Cara memasak Mie aceh dengan gampang

  1. Siapkan bahan. Rebus daging sampai empuk lalu angkat iris atau pot sesuai selera. Air rebusan nya jangan di buang yahh..
  2. Bawang merah, bawang putih, kol dan daun bawang sisihkan.
  3. Rebus mie sampai matang angkat tiriskan.
  4. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan putih klo udh aga kecoklatan masukan bumbu halus tumis sampai harum dan matang lalu masukan daging dan air kaldu aduk sampai mendidih yah.
  5. Lalu masukan kol dan toge aduk2 sampai rata.
  6. Lalu masukan kecap manis dan asin aduk rata lalu masukan mie aduk2 lalu masukan daun bawang aduk hingga rata test rasa aq tambahkan kaldu bubuk dan garam dikit.
  7. Mie aceh siap di hidangkan. Adanya cuma emping 😁😁.
  8. .

Aceh, daerah bagian paling barat dari negara kita ini terkenal dengan Ternyata, salah satu resep kuliner dari daerah tersebut, yaitu resep masakan mie Aceh juga banyak dicari lho. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Biasanya ditaburi bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis. Resep Mie Aceh - Hampir setiap daerah di Indonesia punya resep istimewa yang khas.

Video membuat Mie aceh dengan