Resep: Enak Mie aceh

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Mie aceh. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. So, I decided to whip up this Mie Aceh.

Mie aceh Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian banyak jenis masakan mie yang beredar di Indonesia. Mie aceh di buat dari paduan mi kuning. Anda bisa memasak Mie aceh dengan menggunakan 14 bahan-bahan dan cukup 5 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Mie aceh

  1. Sediakan 250 gr daging sapi.
  2. Siapkan 1 ons udang kupas.
  3. Persiapkan 5 buah bawang merah.
  4. Anda butuh 5 buah bawang putih.
  5. Siapkan 1 ons cabe merah keriting.
  6. Sediakan 5 butir kapulaga.
  7. Siapkan 1 sachet bumbu kari.
  8. Siapkan 500 gr mie kuning basah.
  9. Siapkan Garam.
  10. Siapkan Gula.
  11. Sediakan Kaldu bubuk.
  12. Sediakan Daun kol.
  13. Sediakan Kecambah.
  14. Siapkan Daun bawang.

Mie Aceh is typically served topped with fried shallots, cucumber, and crackers, and it is commonly sold by street vendors or at hawker-style restaurants. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Daripada membeli, anda bisa lho membuatnya di rumah, mulai dari mie basah hingga Mie Aceh-nya. Cara Membuat Resep Mie Aceh Beserta Bumbu Asli Rempah Rempahnya.

Instruksi membuat Mie aceh dengan gampang

  1. Haluskan bawang merah bawang putih dan cabe keriting.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan kapulaga dan bumbu kare.
  3. Masukkan daging sapi lalu tambahkan air secukupnya. Biarkan sampai mendidih dan daging empuk. Koreksi rasa tambahkan garam gula dan kaldu bubuk..
  4. Masukkan mie yang telah di rebus aduk rata lalu masukkan sayur kol, kecambah dan daun bawang..
  5. Aduk hingga merata dan dirasa sudah pas matikan api. Lalu hidangkan.

Aceh, daerah bagian paling barat dari negara kita ini terkenal dengan Ternyata, salah satu resep kuliner dari daerah tersebut, yaitu resep masakan mie Aceh juga banyak dicari lho. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Biasanya ditaburi bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis. Resep Mie Aceh - Hampir setiap daerah di Indonesia punya resep istimewa yang khas.

Video membuat Mie aceh dengan cepat