Cara Mudah Membuat Terenak Mie Aceh Tumis

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Mie Aceh Tumis. Mie Aceh Tajul Aulia menyediakan beragam hidangan khas Aceh, mulai dari aneka mie Aceh, nasi goreng Aceh, martabak Aceh dan berbagai jenis minuman. Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab.

Mie Aceh Tumis Mie Aceh biasa disajikan dalam dua jenis goreng atau kuah. Mie ini menggunakan mie kuning tebal Tumis bawang merah yang telah di iris, lalu masukkan udang, bumbu halus dan tomat , lalu aduk rata. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Anda bisa memulai Mie Aceh Tumis dengan menggunakan 22 bahan-bahan dan cukup 3 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Mie Aceh Tumis

  1. Sediakan Bahan - Bahan.
  2. Persiapkan 200 gr Mie Kuning (rebus seben dan beri minyak agar tdk lengket).
  3. Persiapkan 1 Genggam Taoge.
  4. Anda butuh 100 gr Udang kupas.
  5. Siapkan 1 Buah Tomat (di blender).
  6. Siapkan Minyak Goreng untuk menumis.
  7. Siapkan 1 Sdm Kecap Asin.
  8. Persiapkan 3 Sdm Kecap Manis.
  9. Anda butuh 2 Sdt. Bumbu Kari.
  10. Anda butuh 2 Sdt. Jintan Bubuk.
  11. Anda butuh 1/4 Sdt. Kunyit.
  12. Sediakan Secukupnya Garam.
  13. Sediakan Secukupnya Air.
  14. Anda butuh Penyedap Rasa (opt).
  15. Sediakan Bumbu Halus.
  16. Anda butuh 5 Buah Cabai Merah.
  17. Anda butuh 5 Buah Bawang merah.
  18. Persiapkan 3 Siung Bawang putih.
  19. Siapkan 2 cm Jahe.
  20. Sediakan Pelengkap.
  21. Siapkan Acar Bawang.
  22. Anda butuh Emping.

Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian banyak jenis masakan mie yang beredar di Indonesia.

Cara memasak Mie Aceh Tumis dengan cepat

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan udang aduk hingga berubah warna, masukan tomat aduk hingga rata..
  2. Masukan bumbu kari, jintan, penyedap rasa, kecap asin,kunyit dan garam..
  3. Masukan Touge dan Mie. Terakhir masukan Air dan Kecap. Aduk, tutup sebentar sampai mendidih, aduk hingga bumbu meresap dan angkat..

Seperti dengan namanya, mie Aceh tumis ini dibuat kering seperti halnya tumisan. Tumis Udang Pedas dari Aceh yang Istimewa. Mie Aceh Dengan Ikan Tongkol, Mie Ungkot Suree Namanya. Sajian mie aceh tumis bisa jadi pilihan yang tepat. Selain praktis diolah, kombinasi bumbu rempah-rempah dengan tekstur yang lembut juga ampuh membangkitkan nafsu makan.

Tutorial Mie Aceh Tumis dengan