Mie Aceh daging goreng basah 🍲.
Anda bisa memulai Mie Aceh daging goreng basah 🍲 dengan menggunakan 25 bahan-bahan dan cukup 6 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Mie Aceh daging goreng basah 🍲
- Anda butuh 1 kg mie kuning / hokkien noodle.
- Anda butuh Beberapa potong Daging,cincang kasar.
- Sediakan 1 Buah timun sebagai pelengkap.
- Siapkan 2 sdm bawang goreng tabur.
- Persiapkan 2 batang daun sup cincang kasar.
- Sediakan 5 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Siapkan Sayuran.
- Persiapkan Segenggam kol.
- Sediakan Segenggam tauge.
- Anda butuh bumbu halus.
- Siapkan 7 butir kemiri.
- Sediakan 300 gram cabe merah.
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Persiapkan 3 Buah cabai kering/ 2 sdt bubuk cabai kering.
- Sediakan 7 Buah udang segar.
- Sediakan Bahan tambahan.
- Persiapkan 1 sdt kapulaga.
- Sediakan 1 sdt pala bubuk, boleh di skip.
- Anda butuh 5 butir cabe rawit jika ingin pedas.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Persiapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 2 sdm fish sauce.
- Siapkan 1/2 sdt cuka.
Instruksi membuat Mie Aceh daging goreng basah 🍲 dengan cepat
- Siapkan mie kuning, jika terlalu panjang potong potong ditengah.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan semua bahan tambahan, masak sampai mengental seperti sambal.
- Segera tambahkan daging agar matang sempurna, kemudian tambah sedikit air dan tutup. Airnya sedikit saja.
- Kemudian, buka tutup dan masukkan sayur, aduk2 sampai sayur layu.
- Setelah itu masukkan mie kuning sambil terus di aduk, tutup mie sebentar dan aduk2 lagi, masak sampai bumbu meresap..
- Tambahkan timun dan bawang goreng serta daun sop, mie aceh goreng basah siap disantap 😁.
Tutorial Mie Aceh daging goreng basah 🍲 dengan simpel