Resep: Gampang Mie Aceh

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Mie Aceh. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. So, I decided to whip up this Mie Aceh.

Mie Aceh Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian banyak jenis masakan mie yang beredar di Indonesia. Mie aceh di buat dari paduan mi kuning. Anda bisa memulai Mie Aceh dengan menggunakan 17 bahan-bahan dan cukup 2 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Mie Aceh

  1. Anda butuh 1 bungkus mie basah(me mnggunakn spagheti rebus sampai matang).
  2. Anda butuh 200 gr dada ayam, potong dadu, rebus.
  3. Persiapkan 1 lembar daun salam.
  4. Anda butuh 2 sdm kecap manis.
  5. Anda butuh 1 batang daun bawang iris halus.
  6. Persiapkan 50 gr kol iris halus.
  7. Anda butuh 50 gr toge.
  8. Siapkan 2 batang caisim, iris iris.
  9. Persiapkan 1/2 buah tomat, potong potong (me skip krn habis).
  10. Anda butuh Secukupnya garam, penyedap, merica, gula pasir.
  11. Anda butuh Bumbu Halus.
  12. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Anda butuh 2 cm kunyit.
  15. Sediakan 1 buah kapulaga ambil bijinya.
  16. Anda butuh 1/2 sdt jinten.
  17. Siapkan 5 buah cabe rawit merah (me skip krn anak anak ikut makan).

Mie Aceh is typically served topped with fried shallots, cucumber, and crackers, and it is commonly sold by street vendors or at hawker-style restaurants. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Daripada membeli, anda bisa lho membuatnya di rumah, mulai dari mie basah hingga Mie Aceh-nya. Cara Membuat Resep Mie Aceh Beserta Bumbu Asli Rempah Rempahnya.

Instruksi membuat Mie Aceh dengan gampang

  1. Tumis bumbu halus, daun salam sampai harum. Masukkan ayam. Aduk rata.
  2. Tambahkan kol, toge, caisim masak sampai sayuran layu. Masukkan mie, garam, merica, gula pasir, penyedap. Daun bawang. Aduk rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Aceh, daerah bagian paling barat dari negara kita ini terkenal dengan Ternyata, salah satu resep kuliner dari daerah tersebut, yaitu resep masakan mie Aceh juga banyak dicari lho. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Biasanya ditaburi bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis. Resep Mie Aceh - Hampir setiap daerah di Indonesia punya resep istimewa yang khas.

Tutorial Mie Aceh dengan simpel