Resep: Sempurna Mie Aceh

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Mie Aceh.

Mie Aceh Anda bisa memasak Mie Aceh dengan menggunakan 24 bahan-bahan dan cukup 7 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Mie Aceh

  1. Anda butuh 250 gr mie kuning.
  2. Persiapkan 100 gr udang, kupas kulit dan kepalanya.
  3. Anda butuh 1/2 bh bawang bombay, iris.
  4. Sediakan 100 gr taoge.
  5. Sediakan 100 gr daun kol, iris halus.
  6. Anda butuh 2 bh tomat, iris.
  7. Siapkan 2 btg daun seledri, iris.
  8. Sediakan Bumbu halus:.
  9. Persiapkan 6 btr bawang merah.
  10. Sediakan 3 siung bawang putih.
  11. Siapkan 1 cm kunyit.
  12. Anda butuh 2 cm jahe.
  13. Persiapkan 2 btr kemiri.
  14. Sediakan 2 btr kapulaga.
  15. Sediakan 1/2 sdt jinten.
  16. Persiapkan 1/4 sdt adas manis.
  17. Sediakan 1 bh bunga lawang.
  18. Persiapkan 1 sdt ketumbar.
  19. Sediakan 2 bh cabe keriting.
  20. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  21. Siapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
  22. Anda butuh 3 lbr daun kari.
  23. Persiapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
  24. Anda butuh Pelengkap: acar ketimun.

Instruksi membuat Mie Aceh dengan gampang

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai wangi.
  3. Masukkan udang, masak sampai udang berubah warna.
  4. Masukkan sayuran, aduk rata.
  5. Masukkan mie kuning, bubuhi garam dan kaldu bubuk. aduk rata.
  6. Menjelang diangkat masukkan tomat dan daun seladri. Aduk.
  7. Angkat dan sajikan mie aceh dengan acar ketimun.

Video membuat Mie Aceh dengan gampang