Bagaimana Mempersiapkan Enak Mie Aceh

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Mie Aceh.

Mie Aceh Anda bisa memasak Mie Aceh dengan menggunakan 22 bahan-bahan dan cukup 3 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Mie Aceh

  1. Siapkan 200 gr mie basah (sy pake spageti).
  2. Anda butuh 200 gr udang kupas.
  3. Sediakan 5 lbr pakcoy.
  4. Sediakan 150 gr tauge.
  5. Sediakan 1 btg seledri.
  6. Anda butuh 1 sdm bubuk kari (jgn di skip).
  7. Siapkan 1 sdt kecap asin.
  8. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  9. Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, air.
  10. Anda butuh Secukupnya minyak goreng.
  11. Sediakan Bumbu halus:.
  12. Siapkan 5 butir bawang merah.
  13. Sediakan 4 siung bawang putih.
  14. Persiapkan 5 buah cabe merah keriting.
  15. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  16. Siapkan 2 buah kemiri.
  17. Sediakan 1 ruas jahe (sy skip).
  18. Persiapkan 1 buah tomat.
  19. Persiapkan Pelengkap:.
  20. Siapkan Kerupuk emping (sy kerupuk biasa).
  21. Anda butuh Kacang tanah goreng.
  22. Siapkan Bawang goreng.

Instruksi membuat Mie Aceh dengan cepat

  1. Didihkan air, lalu rebus spageti hingga matang. Angkat beri 1sdt minyak agar spageti tidak lengket. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan sedikit air agar bumbu tanak/matang sempurna. Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
  3. Masukkan pakcoy, tauge, dan sedikit air. Aduk rata beri garam, gula pasir, bubuk kari, kecap asin, dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasanya. Masukkan mie dan seledri. Aduk hingga rata, masak hingga air menyusut. Angkat. Sajikan dengan taburan kacang tanah goreng, bawang goreng, dan kerupuk.

Video membuat Mie Aceh dengan simpel