Cara Mudah Memasak Enak Mie Aceh

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Mie Aceh.

Mie Aceh Anda bisa memasak Mie Aceh dengan menggunakan 25 bahan-bahan dan cukup 5 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Mie Aceh

  1. Persiapkan 500 gram mie telur (rebus, tiriskan).
  2. Persiapkan 250 gram daging ayam iris kotak2(bisa diganti udang,daging sapi).
  3. Anda butuh 2 butir bawang merah iris tipis.
  4. Siapkan Bumbu halus:.
  5. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  6. Sediakan 3 bh bawang merah.
  7. Sediakan 2 btr kemiri sangrai.
  8. Sediakan 1 cm kunyit.
  9. Sediakan 1 cm jahe.
  10. Anda butuh 1 sdm bubuk kari.
  11. Siapkan 5 bh cabe rawit(sesuai selera).
  12. Siapkan 3 bh cabe merah(saya ganti 2 sdm garlic chilli).
  13. Persiapkan 1/2 sdt jintan.
  14. Siapkan Sayuran:.
  15. Persiapkan 4 lbr kubis(saya ganti sawi hijau).
  16. Anda butuh 100 gr toge(saya skip krn gak punya).
  17. Sediakan 1 bh tomat.
  18. Anda butuh 2 btg daun bawang.
  19. Anda butuh Bumbu lain:.
  20. Sediakan 3 sdmKecap manis.
  21. Sediakan 1 sdm Kecap asin.
  22. Siapkan Minyak u/ menumis.
  23. Siapkan secukupnya Garam.
  24. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
  25. Siapkan 100 ml air.

Instruksi membuat Mie Aceh dengan gampang

  1. Siapkan bahan2nya.
  2. Blender bumbu halus dgn sesikit air. Potong2 tomat, sawi hijau, bawang daun..
  3. Tumis bawangmerah iris sampai harum. Masukkan ayam, aduk sampai matang..
  4. Masukkan bumbu halus, aduk rata.masukkan tomat, bawang daun dan sawi. Aduk rata..
  5. Masukkan mie, aduk rata. Sajikan dg taburan bawang goreng, acar dan cabe rawit. Selamat mencoba..

Video membuat Mie Aceh dengan simpel