Cara Mudah Membuat Enak Mie Aceh (Versi Spageti) ala Cikgu Heshidayat

Mie Aceh (Versi Spageti) ala Cikgu Heshidayat.

Anda bisa memasak Mie Aceh (Versi Spageti) ala Cikgu Heshidayat dengan menggunakan 18 bahan-bahan dan cukup 5 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Mie Aceh (Versi Spageti) ala Cikgu Heshidayat

1. Persiapkan 250 gram Spageti (saya 100 gram).
2. Anda butuh 100 gram Udang kupas.
3. Siapkan 1 sdm Bubuk kari.
4. Anda butuh 1 sdt Garam.
5. Siapkan 1 sdt Gula pasir.
6. Siapkan 1 sdt Kecap manis.
7. Sediakan 3 sdm Minyak goreng (saya pakai sedikit minyak).
8. Siapkan 200 ml Air matang.
9. Siapkan ---Bumbu halus-----.
10. Persiapkan 5 buah Cabai merah (saya 2 cabai merah & 1 cabai hijau).
11. Sediakan 5 buah Bawang merah.
12. Anda butuh 2 siung Bawang putih.
13. Sediakan 2 buah kemiri (sudah di sangrai).
14. Siapkan ***Pelengkap*****.
15. Siapkan Tomat.
16. Siapkan Bawang merah (saya skip).
17. Siapkan Cabai rawit (saya skip).
18. Sediakan Jeruk limo (saya skip).

Cara memasak Mie Aceh (Versi Spageti) ala Cikgu Heshidayat dengan gampang

1. Rebus spageti hingga setengah matang. Tips dari Cikgu Heshidayat: halangi dengan spatula kayu supaya spageti tidak bersentuhan dengan panci, supaya tidak gosong..
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan bubuk kari. Aduk rata. (Saya lupa menambahkan bubuk kari, bubuk kari saya tambahkan di langkah ke empat)..
3. Masukkan udang dan tambahkan air..
4. Saya baru menambahkan bubuk kari tadi kelupaan. Bumbui dengan kecap, garam dan gula. Tambahkan spageti. Masak hingga air susut tetapi tidak terlalu kering. (Resep asli tambahkan spageti dulu baru di bumbui)..
5. Sajikan dengan potongan tomat, cabai rawit dan bawang merah. Kucuri dengan jeruk limo jika suka..

Tutorial Mie Aceh (Versi Spageti) ala Cikgu Heshidayat dengan cepat