Resep: Mudah Mie Aceh

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Mie Aceh.

Mie Aceh Anda bisa memulai Mie Aceh dengan menggunakan 23 bahan-bahan dan cukup 5 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Mie Aceh

  1. Persiapkan 250 gram mie basah.
  2. Anda butuh 100 gram daging ayam (rebus dan suwir2).
  3. Siapkan 3 Lembar sawi potong sesuai selera.
  4. Persiapkan 5 Lembar daun kol iris iris.
  5. Sediakan 2 Batang Seledri.
  6. Persiapkan 1 sdm bubuk kare (bisa pakai merk apa saja).
  7. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  8. Siapkan 1 gelas air (kaldu ayam tadi lebih baik saya pakai semuanya tidak ditakar lagi karna suka berkuah).
  9. Sediakan 1 sdm perasan jeruk nipis.
  10. Persiapkan 1 buah tomat iris iris.
  11. Persiapkan Bumbu Halus :.
  12. Siapkan 6 siung bawang merah.
  13. Persiapkan 4 siung bawang putih.
  14. Persiapkan 4 butir kemiri (goreng terlebih dahulu).
  15. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  16. Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
  17. Sediakan 2 buah cabe merah besar.
  18. Siapkan 1 ruas jahe.
  19. Sediakan 1 buah tomat.
  20. Anda butuh Pelengkap :.
  21. Siapkan Timun iris iris.
  22. Anda butuh Bawang goreng.
  23. Anda butuh Kerupuk emping (saya skip karna lagi tidak ada stok).

Instruksi membuat Mie Aceh dengan cepat

  1. Siapkan bahan bahan serta bumbu. Bumbu yang dihaluskan, haluskan sampai halus tumis sampai wangi dan beri kecap manis aduk rata beri garam gula serta bubuk kare aduk hingga rata.
  2. Masukkan ayam suwir kol iris dan sawi baru masukkan mie basah yang sudah dicuci menggunakan air panas terlebih dahulu dan air kaldu.
  3. Aduk aduk sampai rata koreksi rasa baru masukkan daun bawang dan tomat iris aduk hingga rata terakhir masukkan daun seledri dan perasan air jeruk nipis.
  4. Aduk aduk sebentar saja. Sajikan selagi panas.
  5. Selesai.

Video membuat Mie Aceh dengan mudah