Mie Aceh Sederhana.
Anda bisa memasak Mie Aceh Sederhana dengan menggunakan 22 bahan-bahan dan cukup 5 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Mie Aceh Sederhana
- Persiapkan 400 gr mie kuning (Mie Lidi).
- Sediakan Caisim.
- Siapkan 1 genggam Toge.
- Siapkan 100 gr udang. Buang kepala.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
- Anda butuh 1 sdm bumbu kare indofood.
- Anda butuh 7 siung bawang merah.
- Anda butuh 1/4 bh bawang bombay.
- Anda butuh 2 sdm margarin tuk menumis.
- Persiapkan Air.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Persiapkan 15 bh cabe keriting.
- Persiapkan 5 bh bawang putih.
- Persiapkan 5 butir kemiri.
- Anda butuh 1 ruas jahe dan kunyit.
- Persiapkan 1 bh bunga lawang.
- Sediakan Sedikit kayu manis.
- Persiapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 3 butir kapulaga.
- Siapkan Pelengkap :.
- Anda butuh Acar mentimur + bawang merah, bawang goreng dan emping.
Cara memasak Mie Aceh Sederhana dengan simpel
- Rebus mie sampai matang, cuci dan tiriskan, sisihkan.
- Siapkan bahan lain : Cuci bersih Caisim dan toge. Potong2 caisim. Haluskan bumbu. Iris bawang merah, bawang bombay dan tomat.
- Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang bombay sampai harum. Masukkan udang sampai berubah warna. Masukkan bumbu halus dan bumbu kare, gula, garam, kaldu bubuk dan air sedikit..
- Masukkan kecam manis, mie kuning, caisim, toge dan tomat. Aduk2 sampai rata dan sayuran matang..
- Angkat dan sajikan dengan pelengkap.
Tutorial Mie Aceh Sederhana dengan mudah